新華社北京2月4日電 中共中央政治局常委、國務院副總理、國務院食品安全委員會主任韓正3日在國家市場監(jiān)管總局主持召開國務院食品安全委員會第三次全體會議并講話。會議學習貫徹黨的十九屆五中全會、中央經濟工作會議、中央農村工作會議精神，總結2020年食品安全工作，審議有關文件，研究部署2021年重點工作。

韓正表示，食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全。今年是“十四五”開局之年，要貫徹落實好習近平總書記提出的“四個最嚴”要求，提高政治站位，堅持問題導向，進一步增強做好食品安全工作的責任感緊迫感，推動食品安全高水平治理。

韓正強調，要深入學習抗擊新冠肺炎疫情的經驗做法，堅持把人民生命安全和身體健康放在第一位，著力解決好老百姓關心的食品安全突出問題。要始終堅持嚴字當頭，切實把“四個最嚴”的要求落實到食品安全工作的各個方面，深化食品安全標準，把好“從農田到餐桌”的每一道防線，嚴查重處食品行業(yè)違法行為，將責任追究重點落到企業(yè)主責和首責上、落到企業(yè)法人上。要建立健全群眾參與的問題發(fā)現(xiàn)機制，完善有獎舉報制度，注重發(fā)揮新聞媒體作用。要強化科技支撐，充分運用新技術和信息化手段，配備必要的檢驗檢測設備裝備。要堅持齊抓共管，完善食安委和食安辦工作機制，夯實屬地責任，確保食品安全工作落實落細落到位。

會前，韓正參觀了“堅決捍衛(wèi)人民群眾‘舌尖上的安全’”展覽，考察了解食品安全工作進展和最新舉措。

中共中央政治局委員、國務院副總理、國務院食品安全委員會副主任胡春華，國務委員、國務院食品安全委員會副主任王勇出席會議并講話。

市場監(jiān)管總局、公安部、農業(yè)農村部、衛(wèi)生健康委、海關總署等部門負責同志作了發(fā)言。國務院食品安全委員會成員單位和有關部門負責人參加會議，食品安全委員會專家委員會有關專家列席會議。