關(guān)于“固態(tài)調(diào)味料是否允許分裝”的問題,市場(chǎng)監(jiān)管總局近日作出回復(fù)。
問:
1、固態(tài)調(diào)味料是否允許分裝?
2、分裝成預(yù)包裝食品的形式(標(biāo)簽有品名、配料、產(chǎn)品類型:固態(tài)調(diào)味料、保質(zhì)期、凈含量、營(yíng)養(yǎng)成分表、生產(chǎn)日期、貯藏方法等信息)是否屬于食品生產(chǎn)行為?
3、分裝后的標(biāo)簽是否需要標(biāo)注原生產(chǎn)企業(yè)的名稱?
總局回復(fù):
依據(jù)《調(diào)味品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》,調(diào)味品中僅味精允許分裝。分裝應(yīng)取得食品生產(chǎn)許可。
回復(fù)部門: 食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司