氣溫逐漸攀升,飲料行業(yè)旺季悄然而至。近期,大窯飲品官宣三款無糖茶。至此,大窯在這個盛夏接連打出推新、建廠、強品牌的組合拳。
需求驅動,加碼餐飲
據(jù)了解,大窯飲品此次推出的三款茶飲包括金桂烏龍、白蘭烏龍及烏龍茶,均為500ml,價格4-5元,產(chǎn)品歸屬于其茶飲子品牌“查元香”。
近年來,隨著大眾健康意識不斷升級,新消費需求也推動飲料行業(yè)持續(xù)進階——從解渴到好喝,再到健康、時尚、個性化。少糖、低脂、植物基成為標配。
對大窯飲品而言,以需求驅動產(chǎn)品設計的他們對此早有布局,針對健康養(yǎng)生人群,在經(jīng)典碳酸家族系列基礎上推出了紅棗山藥飲、植物蛋白飲料生椰花生露等。如今隨著公司入局無糖茶飲,重要的一塊拼圖補全。此前幾個月,在推新方面,大窯飲品動作頻頻,相繼帶來大窯鳳梨、凍梨、青檸、窯果樂雙柚汁等新品,還用心將經(jīng)典大汽水全面升級為果汁版,為這個夏天作足準備。
同樣,在全國化戰(zhàn)略之下,渠道力至關重要。大窯飲品一面搭建線上線下的全渠道生態(tài),一面持續(xù)深耕餐飲渠道做加法。此次三款產(chǎn)品定位為餐飲用茶,釋放出大窯加碼優(yōu)勢渠道的明確信號。一直以來,大窯飲品專注餐飲渠道與社交分享環(huán)境,持續(xù)提升渠道規(guī)模與質量。三款產(chǎn)品主要在餐飲渠道售賣,疊加大窯飲品的餐飲渠道優(yōu)勢,讓新品迅速登上餐桌,讓全國各地的消費者都能體驗到新品。同時,通過嚴控價格體系并讓利終端,進一步強化渠道的粘性。
品質為基,質價為核
在如今新的消費趨勢下,大窯飲品正在實現(xiàn)從“性價比”向“質價比”的進階,這意味著不僅關注產(chǎn)品的價格競爭力,也更強調(diào)產(chǎn)品品質的高標準。
在全國化進程中,如何為各地消費者提供穩(wěn)定且優(yōu)質的體驗,離不開長期以來大窯飲品對品質的堅守。公司以全員、全方位、全過程、全系列產(chǎn)品質量管理為原則,推行“0471”質量管理戰(zhàn)略,從四大維度多個方面,覆蓋供應商管理、原材料、運輸倉儲、環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)工藝等各大流程的品質管控。同時,大窯飲品生產(chǎn)基地開展智能化、數(shù)字化、綠色化的深度實踐,配備全自動洗瓶機、無菌冷灌裝系統(tǒng)、智能碼垛機器人等一系列智能裝備,將設備互聯(lián)互通,實現(xiàn)精準生產(chǎn)和柔性內(nèi)控,確保從原材料到餐桌的全程可追溯,讓消費者喝得放心。
近期,隨著陜西大窯的正式投產(chǎn),大窯飲品已在內(nèi)蒙古、吉林、遼寧、寧夏、安徽、山東等地布局7大生產(chǎn)基地,大幅強化供應鏈能力,為全國化的堅實推進夯實基礎。自建生產(chǎn)基地可以從原材料、生產(chǎn)、包裝、運輸?shù)榷喾矫姘芽仄焚|,并強力賦能上下游合作方,不斷優(yōu)化上游供應商的甄選與準入標準,優(yōu)中擇優(yōu)。對終端經(jīng)銷商來說,生產(chǎn)基地可以高效保障產(chǎn)能,及時交付。隨著物流半徑縮短,輻射更多區(qū)域人群,最終實現(xiàn)提質增效。
未來,大窯飲品將以“質價比”導向貫穿全國化之路,契合消費特點,擴容產(chǎn)品矩陣,全力堅守品質,擴大品牌認知,從而收獲更多消費者認可。