多多28訊（來(lái)文）在山東省濰坊市構(gòu)建“9+3+N”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系的戰(zhàn)略背景下，得利斯集團(tuán)有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“得利斯”）作為深耕肉制品加工領(lǐng)域的龍頭企業(yè)，以“多鏈融合”為路徑，通過(guò)全產(chǎn)業(yè)鏈布局、區(qū)域化產(chǎn)能協(xié)同與創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)屠宰肉制品加工向預(yù)制菜全價(jià)值鏈的躍遷，進(jìn)一步推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)多元化發(fā)展。

濰坊市依托全國(guó)領(lǐng)先的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和完備的食品工業(yè)體系，為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)打造了“從田間到餐桌”的全鏈條、一體化發(fā)展生態(tài)，構(gòu)建起極具競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè)營(yíng)商環(huán)境。得利斯緊抓這一優(yōu)勢(shì)，確立“立足屠宰、發(fā)力低溫肉制品、延伸預(yù)制食品”的戰(zhàn)略方向，將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化與餐飲預(yù)制化深度融合，形成了一條覆蓋養(yǎng)殖、屠宰、精深加工、冷鏈物流及終端銷(xiāo)售的綠色產(chǎn)業(yè)鏈。

目前，得利斯集已建成山東省、北京市、陜西省、吉林省、江西省五大生產(chǎn)基地，輻射全國(guó)核心市場(chǎng)。其中，山東省與吉林省基地分別具備100萬(wàn)頭/年、200萬(wàn)頭/年的屠宰產(chǎn)能，陜西省在建的200萬(wàn)頭/年屠宰項(xiàng)目將進(jìn)一步強(qiáng)化原料保障能力。在預(yù)制菜產(chǎn)能方面，得利斯已形成18萬(wàn)噸的年產(chǎn)能規(guī)模，包括山東省本部的10萬(wàn)噸豬肉/雞肉預(yù)制菜、3萬(wàn)噸牛肉預(yù)制菜，以及陜西省基地的5萬(wàn)噸產(chǎn)能。江西得利斯食品有限公司的建成投產(chǎn)，更通過(guò)地域化產(chǎn)品研發(fā)實(shí)現(xiàn)了“全國(guó)布局+區(qū)域定制”的雙輪驅(qū)動(dòng)。

預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的核心價(jià)值在于推動(dòng)一二三產(chǎn)協(xié)同發(fā)展。得利斯通過(guò)延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，將初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為高附加值預(yù)制食品，不僅提升了資源利用效率，更帶動(dòng)了上游養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、下游餐飲便捷化。此外，得利斯以技術(shù)創(chuàng)新為引擎，持續(xù)突破產(chǎn)能瓶頸與產(chǎn)品同質(zhì)化問(wèn)題，通過(guò)智能化屠宰線(xiàn)、低溫肉制品工藝升級(jí)及預(yù)制菜口味定制化研發(fā)，實(shí)現(xiàn)了從“規(guī)模擴(kuò)張”向“質(zhì)量效益”的轉(zhuǎn)型，滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)健康、便捷、風(fēng)味多元的需求。

據(jù)悉，得利斯將圍繞“產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)同”戰(zhàn)略重點(diǎn)發(fā)力：在產(chǎn)能布局方面，加快推進(jìn)陜西省、江西省生產(chǎn)基地產(chǎn)能釋放，完善華東、華北、華南、西北、西南等區(qū)域供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)建設(shè)；在產(chǎn)品創(chuàng)新方面，持續(xù)深化大單品戰(zhàn)略，同時(shí)結(jié)合各地飲食文化特色，開(kāi)發(fā)差異化新品，持續(xù)提升產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；在渠道拓展方面，構(gòu)建立體化營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，加速下沉市場(chǎng)布局，發(fā)力新零售，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值提升。此外，得利斯將全面推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，打造高效運(yùn)營(yíng)管理體系，持續(xù)增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。

在濰坊市“鏈?zhǔn)杰S遷”戰(zhàn)略的引領(lǐng)下，得利斯將堅(jiān)持“三鏈融合”發(fā)展路徑，發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)效應(yīng)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)工業(yè)化、農(nóng)村現(xiàn)代化進(jìn)程，為新質(zhì)生產(chǎn)力的培育提供生動(dòng)實(shí)踐，助力中國(guó)食品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入可持續(xù)動(dòng)能。