2021年12月31日，以“AI 重構(gòu)未來營養(yǎng)生活”為主題的COLMO 全球超級個體 GALA DINNER暨AI營養(yǎng)冰箱全球首發(fā)活動在寧夏騰格里沙漠舉辦。AI重構(gòu)未來營養(yǎng)生活，在2021的最后一天，COLMO與百位全球超級個體共同探索未來營養(yǎng)新生活。發(fā)布會上，美的集團冰箱事業(yè)部總裁柏林表示，未來的冰箱不是保鮮的延長線，它是科技與人的交互，家居美學(xué)的延伸，超越保鮮的呵護。作為跟人交互最多的家電，希望功能性的交互是無感的，在不用打擾用戶時就可以實現(xiàn)，以前很多需要人做的動作，以后冰箱能夠幫大家做到。
營養(yǎng)專家解讀，揭秘未來營養(yǎng)生活
未來的營養(yǎng)生活是怎樣的？此次活動邀請了丁香醫(yī)生簽約營養(yǎng)師顧中一就高端人士的營養(yǎng)需求和營養(yǎng)進化理念進行了專業(yè)性的建議。他認(rèn)為，營養(yǎng)是一個寬泛但十分重要的詞，吃得營養(yǎng)才能夠獲得一個高品質(zhì)的生活，而COLMO冰箱就承擔(dān)了AI科技營養(yǎng)管家的角色。冰箱是廚房的C位，COLMO冰箱的角色便是AI主動營養(yǎng)管理。COLMO冰箱將聯(lián)合丁香醫(yī)生一起發(fā)起消費者營養(yǎng)行為的調(diào)研，發(fā)布《營養(yǎng)趨勢報告》，共同構(gòu)建高品質(zhì)的未來營養(yǎng)生活。
此外，現(xiàn)場首批國家隊運動營養(yǎng)師李佳容、國宴營養(yǎng)師武紅偉、COLMO先行保鮮技術(shù)研究負(fù)責(zé)人王喆和主持人李艾于COLMO TALK上，共同探索關(guān)于全球超級個體的營養(yǎng)全圖景。當(dāng)后疫情時代人們對健康生活，特別是營養(yǎng)美食的需求不斷增加，營養(yǎng)成為了人們的更高追求。而如何重構(gòu)理想的營養(yǎng)生活，成為了當(dāng)下最值得探討的話題。幾位專家利用自己的專業(yè)知識，從不同維度對不同人群的營養(yǎng)痛點提出了新的解決方案。并且通過 COLMO AI科技營養(yǎng)管家，探索出一條新的方向，即以COLMO AI營養(yǎng)冰箱，主動營養(yǎng)管理，提升食材的營養(yǎng)價值，讓用戶在有限的時間內(nèi)更科學(xué)、更自由，吃得更營養(yǎng)，共同描繪出一幅未來營養(yǎng)生活全圖景的模樣。
COLMO開創(chuàng)營養(yǎng)冰箱，AI重構(gòu)未來營養(yǎng)生活
COLMO以AI重構(gòu)未來營養(yǎng)生活，滿足個性化的需求，帶領(lǐng)全球消費者一起揭示營養(yǎng)管理的新科技，并以此積極推動家電行業(yè)進入AI營養(yǎng)冰箱時代。柏林指出，未來生活營養(yǎng)一定是底層構(gòu)架。COLMO冰箱的未來的探索領(lǐng)域就像騰格里沙漠一樣浩瀚無垠，擁有無限可能。
柏林認(rèn)為，自從美的2018年推出微晶，2019年推出凈味以來，整個冰箱行業(yè)包括友商在保鮮技術(shù)上傾注了前所未有的研發(fā)力量和市場資源，出現(xiàn)了兩個現(xiàn)象：一是保鮮技術(shù)水平比幾年前大大提升；二是保鮮從零售價1萬元高端產(chǎn)品專有變得更為普及，覆蓋了6000-10000價格段的產(chǎn)品，更多家庭得以分享技術(shù)進步的成果。
在美的實驗室內(nèi)，微晶對肉類的存儲時間從7天增長到45天。冰晶的大小從8微米縮小到3微米。凈味的速度從19分鐘縮短到1分鐘，堅信保鮮技術(shù)會越來越強，并為之持續(xù)努力。但生活不是實驗室，用戶有更多維度的價值需求。
作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者之一，美的能為用戶帶來的下一個現(xiàn)象級的價值是什么？最后的結(jié)論是雖然保鮮是為全行業(yè)開辟的賽道，但從COLMO開始美的不會繼續(xù)在這個賽道上線性迭代。美的已經(jīng)找到了新的賽道，在新賽道上實現(xiàn)全新的，更大的用戶價值。
在交互過程中，用戶除了感覺便捷外，還要考慮冰箱的外觀尺寸，顏色，材質(zhì)如何跟冰箱周邊的家居更和諧地融合在一起，不只是功能性的家電，而變成美好家居的一部分，甚至是點睛之筆。還有如何把冰箱深度變淺到60厘米跟櫥柜深度平齊，更加美觀大方。但是容積仍然是500升，甚至更大。如何不只是固定2、3種顏色，而是提供20種顏色讓客戶根據(jù)個性化的喜好和家居風(fēng)格去選擇。
COLMO是如何構(gòu)建未來家電和人的關(guān)系的呢？美的集團中央研究院劉院長解釋說，未來的家電和我們的關(guān)系，冰箱更像一個管家、一個朋友，無處不在地參與我們的生活。
顛覆傳統(tǒng)冰箱概念，AVANT煥新營養(yǎng)冰箱新標(biāo)準(zhǔn)
發(fā)布會上，COLMO AVANT套系 AI營養(yǎng)冰箱·極客冰箱驚艷亮相，極夜青面板神秘且高級，十字紋理下發(fā)射不同的光澤，猶如黑夜中的北極光。
COLMO冰箱首席工業(yè)設(shè)計專家梁允鎬介紹說：“AVANT冰箱搭載人工智腦 i-Brain 智慧系統(tǒng)，通過計算、感知與控制實現(xiàn)‘AI營養(yǎng)主動管理’、光伏級AI抑嘌呤科技能夠抑制嘌呤量增長、VC+主動鎖養(yǎng)科技、DPS+除菌科技。AVANT 冰箱是COLMO 的又一驚艷新品�！�
未來所期盼的理享生活，COLMO已經(jīng)率先給出答案。在銀川大漠中，營造極具未來感的無人之境，首次矩陣式亮相COLMO冰箱全系三大系列產(chǎn)品，揭示了未來營養(yǎng)生活的全新圖景，帶領(lǐng)全球消費者一起發(fā)掘營養(yǎng)管理的新科技，COLMO 讓AI更好地服務(wù)于人，讓冰箱踏入主動營養(yǎng)管理時代。