2010年3季度，上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織相關(guān)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)對本市生產(chǎn)領(lǐng)域的食品接觸用搪瓷制品產(chǎn)品進(jìn)行了專項監(jiān)督抽查，共計抽查產(chǎn)品4批次，檢驗項目有：鉛、鎘、銻等。經(jīng)檢驗，4批次食品接觸用搪瓷制品產(chǎn)品中，不合格產(chǎn)品為0批次，抽樣總體合格率為100%。

2010年第3季度上海市食品接觸用搪瓷制品質(zhì)量專項監(jiān)督抽查中格產(chǎn)品和企業(yè)名單

    注：排名不分先后

    相關(guān)鏈接

    搪瓷制品就是在金屬表面涂一層或多層類似玻璃的瓷釉，然后在高于425℃下燒制而成的金屬與無機(jī)材料牢固結(jié)合的復(fù)合材料制成的產(chǎn)品。由于搪瓷制品同時具有穩(wěn)定的化學(xué)性能、良好的機(jī)械性能和熱穩(wěn)定性，而被廣泛地用作日常生活中的飲食器具。

    食品接觸用搪瓷制品選購常識

    食品接觸用搪瓷日用制品主要是盆、碗、杯之類，其質(zhì)量鑒別與選購要點如下：

    1.察看制品上是否貼蓋生產(chǎn)廠家商標(biāo)、批號和檢驗合格證。

    2.察看制品等級。每個產(chǎn)品都有等級標(biāo)志，等級劃分采用兩種方法即以“一級品”、“二級品”、“等外品”來劃分和以“合格品”、“不合格品”劃分。購買時應(yīng)注意辨別。

    3.檢查制品外觀質(zhì)量。要求搪瓷面光滑，涂搪均勻，目測無露金屬的泡孔，無影響美觀的凹凸點，外觀良好。外觀質(zhì)量的缺陷有3類：

    (1)影響使用壽命的缺陷。如鱗爆、裂紋、脫瓷、爆點、沙眼、氣泡、脫焊、邊緣有鋸齒形裂紋等。

    (2)稍影響使用壽命和外形美觀的缺陷。主要是沸孔點、焦邊、凹凸點粒、黑線紋、把刺手和底變形。

    (3)影響外形美觀的缺陷。有碰壞掉瓷硬傷，邊緣不齊，瓷面不均，雜點異色，飾花模糊，白線紋等。

    (4)挑選自己喜愛的顏色、花樣和款式。注意噴花(印花)色彩是否明快，飾花是否清楚。

    (5)有蓋的制品要注意蓋和身是否吻合。蓋上后應(yīng)能協(xié)調(diào)匹配，轉(zhuǎn)動靈活，但用手推動蓋子不應(yīng)有直縫空隙。蓋與身的顏色應(yīng)基本協(xié)調(diào)一致。如有不銹鋼包邊的，鋼圈應(yīng)牢靠，表面要光滑，焊接頭應(yīng)不刺手等。