多多28消息 青島市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局公布2012年一季度掛面產(chǎn)品質(zhì)量市監(jiān)督抽查結(jié)果，實物質(zhì)量合格率為100%。

    本次共抽查了7家企業(yè)的10批掛面產(chǎn)品, 1家企業(yè)未抽到樣品。依據(jù)LS/T3212-1992《掛面》、LS/T3213-1992《花色掛面》、GB7718-2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、《食品標(biāo)識管理規(guī)定》對標(biāo)簽、氣味、烹調(diào)性、色澤、不整齊度、水分、酸度、自然斷條率、過氧化苯甲酰、熟斷條率、烹調(diào)損失、彎曲斷條率、溴酸鉀、日落黃、檸檬黃、鋁（以Al計）、黃曲霉毒素B1等17項質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行了抽樣檢驗，實物質(zhì)量合格率為100%。

    2012年度掛面產(chǎn)品市監(jiān)督抽查合格情況統(tǒng)計表

    序號 企業(yè)名稱 產(chǎn)品類別 產(chǎn)品名稱 商標(biāo) 規(guī)格型號 生產(chǎn)日期/批號 抽樣地點 實物質(zhì)量是否合格 標(biāo)識是否合格 綜合判定是否合格 所屬區(qū)市

    1 青島華榮林制粉食品有限公司 掛面 豆?jié){掛面 益林 800g/袋 2011-12-26 公司成品庫 合格 合格 合格 即墨市

    2 青島君盛食品有限公司 掛面 龍須面 君盛 500g/袋 2012-01-03 公司成品庫 合格 合格 合格 城陽區(qū)

    3 青島君盛食品有限公司 掛面 爽滑蛋面 君盛 450g/袋 2011-12-11 公司成品庫 合格 合格 合格 城陽區(qū)

    4 青島維良食品有限公司 掛面 全麥面掛面 維良 500g/袋 2012-01-05 公司成品庫 合格 合格 合格 膠州市

    5 青島巧隆食品有限公司 掛面 掛面(麥心面) 巧隆 500g/包 2012-01-03 公司成品庫 合格 合格 合格 膠州市

    6 青島益民食品有限公司 掛面 上湯面 琴益 500g/袋 2011-12-29 公司成品庫 合格 合格 合格 四方區(qū)

    7 青島益民食品有限公司 掛面 雞蛋面 琴益 450g/袋 2012-01-06 公司成品庫 合格 合格 合格 四方區(qū)

    8 青島市凱樂制粉有限公司 掛面 長壽掛面 雪囤 500g/袋 2012-01-05 公司成品庫 合格 合格 合格 平度市

    9 青島都市鄉(xiāng)村食品有限公司 掛面 全麥面原生態(tài)石磨面粉掛面 都市麥風(fēng) 200g/袋 2012-01-10 公司成品庫 合格 合格 合格 平度市

    10 青島都市鄉(xiāng)村食品有限公司 掛面 蕎麥面原生態(tài)石磨面粉掛面 都市麥風(fēng) 200g/袋 2012-01-10 公司成品庫 合格 合格 合格 平度市

    未抽到掛面樣品企業(yè)名單

    序號 企業(yè)名稱 未抽到樣原因 所在地區(qū)

    1 青島寶之景食品有限公司 1.16抽樣，企業(yè)停產(chǎn)無庫存 城陽區(qū)