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多多28
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常德工商通報(bào)水產(chǎn)制品抽檢情況 合格率48.7%

2012-07-27 17:38:49多多28

    多多28消息 常德市工商局日前通報(bào)2012年二季度流通環(huán)節(jié)水產(chǎn)制品抽檢情況,共抽檢39批次,19批次合格,合格率48.7%。

    本次分別對(duì)二氧化硫殘留量、過(guò)氧化氫、甲醛、鎘、細(xì)菌總數(shù)、無(wú)機(jī)砷、苯甲酸、脫氫乙酸等指標(biāo)進(jìn)行了檢驗(yàn)。經(jīng)檢測(cè),主要不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù),菌落總數(shù)測(cè)定是用來(lái)判定食品被污染的程序及衛(wèi)生質(zhì)量,它反映了此次抽檢的食品在生產(chǎn)過(guò)程中可能殺菌不徹底或在運(yùn)輸過(guò)程中食品受到了污染。

合格水產(chǎn)制品名錄

序號(hào)

樣品名稱(chēng)

標(biāo)稱(chēng)商標(biāo)

規(guī)格

生產(chǎn)日期(批號(hào))

被抽檢人

標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)

1

魚(yú)仔子(香辣味)

湘飄飄

18g/

20120308

石門(mén)縣遠(yuǎn)計(jì)商店

長(zhǎng)沙市宇典食品貿(mào)易有限公司熟食加工廠

2

魚(yú)仔

辣仔王

16g/

20120510

陳集秒(石門(mén)縣楚江鎮(zhèn)觀山居委會(huì)澧陽(yáng)中路楚江市場(chǎng)6107號(hào))

湖南天華食品有限公司

3

香辣魚(yú)仔(其他水產(chǎn)加工品)

味之天

60g/

20120321

湖南廣興商貿(mào)有限責(zé)任公司石門(mén)楚江店

長(zhǎng)沙市雨花區(qū)光大食品廠

4

片片魚(yú)

新金沙TM

50g/

20120408

石門(mén)縣家利福超市

長(zhǎng)沙市雨花區(qū)金沙食品廠

5

老壇山椒魚(yú)棒(風(fēng)味魚(yú)制品)

爽口佳TM

11.6g/個(gè)

20120502

曾宏武(桃源縣陬市鎮(zhèn)團(tuán)結(jié)路村二組)

深圳市爽口佳農(nóng)產(chǎn)品有限公司

6

洞庭野生魚(yú)尾(香辣型)

味芝元

22g/

20120302

桃源縣陬市便民超市

益陽(yáng)市政元食品有限公司

7

干刁子魚(yú)

/

散裝稱(chēng)重

201202(進(jìn)貨日期)

常德市武陵區(qū)立志干貨批發(fā)部

益陽(yáng)(進(jìn)貨單位)

8

鹽刁

/

散裝稱(chēng)重

201202(進(jìn)貨日期)

常德市武陵區(qū)立志干貨批發(fā)部

益陽(yáng)(進(jìn)貨單位)

9

公干刁子魚(yú)

/

散裝稱(chēng)重

201202(進(jìn)貨日期)

常德市武陵區(qū)立志干貨批發(fā)部

益陽(yáng)(進(jìn)貨單位)

10

干蝦

/

散裝稱(chēng)重

20120305(進(jìn)貨日期)

常德市武陵區(qū)北站市場(chǎng)北凌批發(fā)部

益陽(yáng)馬良市場(chǎng)(進(jìn)貨單位)

11

小干魚(yú)

/

散裝稱(chēng)重

20120305(進(jìn)貨日期)

常德市武陵區(qū)北站市場(chǎng)北凌批發(fā)部

益陽(yáng)馬良市場(chǎng)(進(jìn)貨單位)

12

油炸干魚(yú)

/

散裝稱(chēng)重

20120228(進(jìn)貨日期)

常德市武陵區(qū)北站市場(chǎng)北凌批發(fā)部

長(zhǎng)沙高橋市場(chǎng)(進(jìn)貨單位)

13

香辣魚(yú)仔

豐豐

50/

20120204

常德市武陵區(qū)鵬芳商行門(mén)市部

沅陵豐豐食品加工廠

14

綠茶烤魚(yú)

味之天

80g/

20111215

津市靈泉?jiǎng)⒁赘笔辰?jīng)營(yíng)部

沅陵縣飛天昌農(nóng)開(kāi)發(fā)有限公司

15

香酥魚(yú)

綠康

280g/

20120221

津市市特產(chǎn)直控店

津市市綠康食品有限公司

16

玫瑰魚(yú)(湘味熟食)

小飛燕

45g/

20120216

常德市西湖區(qū)億客隆購(gòu)物廣場(chǎng)

瀏陽(yáng)市小飛燕食品有限公司

17

魷魚(yú)絲

旅揭

300g/

20120102

常德市西湖區(qū)先方超市有限責(zé)任公司

廣州市同喜食品有限公司

18

樂(lè)惠大黃魚(yú)

/

120g/

20111221

中國(guó)石油化工股份有限公司湖南常德第一加油站

福建省晉江市安海三源食品實(shí)業(yè)有限公司

19

醬板魚(yú)

/

非定量包裝

20120525

常德市騰記九三鴨霸王餐飲店金鉆分店

/

 

 

不合格水產(chǎn)制品名錄

序號(hào)

樣品名稱(chēng)

標(biāo)稱(chēng)商標(biāo)

規(guī)格

生產(chǎn)日期(批號(hào))

被抽檢人

標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)

不合格項(xiàng)目

1

野山椒魚(yú)仔

溢味都TM

18g/

20120223

石門(mén)縣蒙泉旺隆超市

寧鄉(xiāng)有味食品廠

2

丁香魚(yú)

笑呵呵

70g/

20120101

石門(mén)縣億佳商貿(mào)有限公司

湖南笑呵呵食品有限公司

鎘、細(xì)菌總數(shù)

3

好吃魚(yú)(香辣味)

莊杰

45g/

20120408

石門(mén)縣平安購(gòu)物廣場(chǎng)有限責(zé)任公司

湖南省益陽(yáng)市資陽(yáng)區(qū)祺順食品廠

鎘、細(xì)菌總數(shù)

4

墨魚(yú)王

華福

378g/

20120502

石門(mén)縣龍緣超市

徐州市華福食品有限公司(分裝商)

甲醛

5

魷魚(yú)絲(水產(chǎn)干制品類(lèi))

旅揭

30g/

20120401

桃源縣陬市年華超市

廣州市同喜食品有限公司(分裝)

過(guò)氧化值、甲醋、苯甲酸、山梨酸

6

香辣巴蜀鹵魚(yú)(香辣味)

棒好佳

48g/

20120211

桃源縣陬市鎮(zhèn)利群超市

湖南瀏陽(yáng)市鎮(zhèn)頭鎮(zhèn)明輝食品廠

鎘、細(xì)菌總數(shù)、苯甲酸、山梨酸

7

干魷魚(yú)

/

散裝稱(chēng)重

20120304(進(jìn)貨日期)

常德市武陵區(qū)火車(chē)站四季紅食品批發(fā)部

長(zhǎng)沙高橋市場(chǎng)(進(jìn)貨單位)

甲醛

8

烤魚(yú)片

小漁船

35g/

20120213

常德市武陵區(qū)廣佳旺超市

煙臺(tái)維特食品有限公司

甲醛

9

干海蝦

/

散裝稱(chēng)重

201202(進(jìn)貨日期)

常德市武陵區(qū)立志干貨批發(fā)部

益陽(yáng)馬良市場(chǎng)(進(jìn)貨單位)

二氧化硫殘留量

10

干河蝦

/

散裝稱(chēng)重

201202(進(jìn)貨日期)

常德市武陵區(qū)立志干貨批發(fā)部

/

二氧化硫殘留量

11

干魷魚(yú)

/

散裝稱(chēng)重

20120306(進(jìn)貨日期)

劉守松(常德市城西辦事處新村社區(qū)北站美江大市場(chǎng)48號(hào))

長(zhǎng)沙高橋市場(chǎng)(進(jìn)貨單位)

甲醛

12

干墨魚(yú)

/

散裝稱(chēng)重

20120306(進(jìn)貨日期)

劉守松(常德市城西辦事處新村社區(qū)北站美江大市場(chǎng)48號(hào))

長(zhǎng)沙高橋市場(chǎng)(進(jìn)貨單位)

二氧化硫、甲醛

13

開(kāi)味魚(yú)

金怡

60g/

20120216

常德市武陵區(qū)興財(cái)商行

長(zhǎng)沙市雨花區(qū)金怡熟食廠

14

麻辣海魚(yú)

楚鴻

10g/

20111219

熊武群(津市市襄陽(yáng)街辦事處襄陽(yáng)街社區(qū)文化路47號(hào))

長(zhǎng)沙市天心區(qū)車(chē)車(chē)食品廠

菌落總數(shù)、鎘

15

玫瑰魚(yú)仔

吟香閣

50g/

20120210

津市市伊伶食品商場(chǎng)

岳陽(yáng)市岳陽(yáng)樓區(qū)吟香閣食品加工廠

16

香酥魚(yú)仔

莊杰

45g/

20111002

常德市西湖區(qū)億客隆購(gòu)物廣場(chǎng)

益陽(yáng)市資陽(yáng)區(qū)祺順食品廠

17

香脆太空魚(yú)

泓興

50g/

20120107

常德市西湖區(qū)先方超市有限責(zé)任公司

長(zhǎng)沙市雨花區(qū)亞泰食品廠

細(xì)菌總數(shù)

18

墨魚(yú)干

真琪

306g/

20120108

常德市民康藥號(hào)連鎖有限責(zé)任公司西湖店

益陽(yáng)市昱虹福食品有限公司(分裝商)

甲醛

19

小根魚(yú)(魚(yú)制品類(lèi))

步步為贏

56g/

20120330

常德大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司

長(zhǎng)沙步步為贏食品有限公司

菌落總數(shù)

20

酒鬼魚(yú)

圖案

50g/

20120415

漢壽縣太子廟鎮(zhèn)高速公路服務(wù)區(qū)菊韻人家食品經(jīng)營(yíng)部

湖南省妙味軒食品有限公司

菌落總數(shù)

 

(責(zé)任編輯:)
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