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多多28
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湖南工商:豆制品抽檢合格率為78.8%

2012-09-29 15:29:17多多28

    多多28消息 湖南省工商行政管理局29日通報(bào)2012年三季度流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗(yàn)情況,豆制品抽檢合格率為78.8%。

    此次共抽查了長(zhǎng)沙、岳陽(yáng)、株洲、衡陽(yáng)、益陽(yáng)五地18家經(jīng)銷(xiāo)單位銷(xiāo)售的33組豆制品樣品,分別對(duì)標(biāo)簽、甲醛次硫酸氫鈉、苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、蛋白質(zhì)、氨基酸態(tài)氮、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌(沙門(mén)氏菌、志賀氏菌和金黃色葡萄球菌)等指標(biāo)進(jìn)行了檢驗(yàn)。

    經(jīng)檢測(cè),26組樣品合格,合格率為78.8%。檢出不合格樣品中有7組菌落總數(shù)超標(biāo),1組樣品山梨酸超標(biāo),2組樣品脫氫乙酸超標(biāo)。

不合格豆制品名錄  

樣品名稱

標(biāo)稱商標(biāo)

規(guī)格

生產(chǎn)日期   (批號(hào))

被抽檢人

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)

不合格項(xiàng)目

柴火香干

湘恒

85g /

20120705

株洲百貨股份有限公司

瀏陽(yáng)市湘恒食品廠

山梨酸、脫氫乙酸、細(xì)菌總數(shù)

正宗柴火臘香干(豆制品)

湘里味苑

180g /

20120701

衡陽(yáng)市珠暉區(qū)天和百貨

邵陽(yáng)市湘里味苑食品有限公司

細(xì)菌總數(shù)

特味豆腐干(勁道味)

滿?

稱重

20120717

楊大鵬(寧鄉(xiāng)縣花明樓鎮(zhèn)劉少奇故居景區(qū))

湖南滿師傅食品有限公司

細(xì)菌總數(shù)

醬汁香干

韻紅

90g /

20120706

湘陰縣天恒超市有限責(zé)任公司

長(zhǎng)沙永紅食品有限公司韻紅食品廠

細(xì)菌總數(shù)

雞汁干(擠壓豆粉熟食)

鳳沅

75g /

20120801

沃爾瑪(湖南)百貨有限公司益陽(yáng)桃花侖西路分店

湖南鳳沅食品有限公司

細(xì)菌總數(shù)

豆干(非發(fā)酵性豆制品)

長(zhǎng)湘戀

78g /

20120721

徐建輝(湖南省益陽(yáng)市資陽(yáng)區(qū)大橋綜合批發(fā)市場(chǎng)14號(hào))

湖南平江縣湘戀食品有限公司

脫氫乙酸、細(xì)菌總數(shù)

三鹵宮廷御干(擠壓豆粉熟食)

閑中好

85g /

20120723

徐建輝(湖南省益陽(yáng)市資陽(yáng)區(qū)大橋綜合批發(fā)市場(chǎng)14號(hào))

瀏陽(yáng)市閑中好食品廠

細(xì)菌總數(shù)

合格豆制品名錄  

樣品名稱

標(biāo)稱商標(biāo)

規(guī)格

生產(chǎn)日期   (批號(hào))

被抽檢人

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)

 

鹵香豆干

 

有友

160g /

A920120711

株洲百貨股份有限公司

銅梁縣星宇食品廠

燒烤味豆干

美味情怡

稱重

20120729 BY

株洲家樂(lè)福商業(yè)有限公司

重慶百業(yè)興食品有限公司

老豆豆干(泡椒味)

百味林

90g /

20120216

株洲家樂(lè)福商業(yè)有限公司

重慶市武隆縣羊角豆制品有限公司

黃豆醬

蔥伴侶

500g /

20120520

湖南家潤(rùn)多超市有限公司株洲店

濟(jì)南宜和食品有限公司

窠心豆豉

太平橋

300g /

20120606

湖南家潤(rùn)多超市有限公司株洲店

瀏陽(yáng)市太平橋食品豆豉廠

辣香臘八豆

派仔

200g /

20120718

湖南家潤(rùn)多超市有限公司株洲店

湖南派派食品有限公司

3優(yōu)豆干(紅椒味)

永健

80g /

20120505

株洲國(guó)安步步高商業(yè)連鎖有限責(zé)任公司

重慶市板橋養(yǎng)殖加工廠

加州素烤雞翅(擠壓豆粉熟食)

金愛(ài)麗

100g /

20120724

株洲國(guó)安步步高商業(yè)連鎖有限責(zé)任公司

湖南金愛(ài)麗食品有限公司

麻辣豆腐干(麻辣味)

好巴食

95g /

20120419B

株洲國(guó)安步步高商業(yè)連鎖有限責(zé)任公司

四川南溪徽記食品有限公司

紅油腐乳

下邊村

280g/

20120417

衡陽(yáng)市珠暉區(qū)天和百貨

臨桂縣四塘鄉(xiāng)橫山下邊村豆腐乳廠

黃豆醬(合格)

 

老才臣

350g /

20120531

衡陽(yáng)步步高商業(yè)連鎖有限責(zé)任公司和平路店

北京市老才臣食品有限公司

鹵豆腐(鹵拌類(lèi))

華鵬

120g /

20120422A

衡陽(yáng)步步高商業(yè)連鎖有限責(zé)任公司和平路店

湖南省武岡市華鵬食品有限公司

茶油腐乳

開(kāi)口香

210g /

20120713

王一實(shí)業(yè)集團(tuán)衡陽(yáng)香江百貨有限公司蒸北購(gòu)物中心

桂林市開(kāi)口香食品有限公司

臘八豆

味博士

448g /

20120604

王一實(shí)業(yè)集團(tuán)衡陽(yáng)香江百貨有限公司蒸北購(gòu)物中心

湖南婁底百雄堂高科技農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司

瓶瓶香風(fēng)味豆豉

吉達(dá)

280g /

20120218

寧鄉(xiāng)縣花明樓鎮(zhèn)章獻(xiàn)商店

長(zhǎng)沙吉美食品有限公司

腐乳(白腐乳)(微辣)

廣合

335g /

20120518

寧鄉(xiāng)縣花明樓鎮(zhèn)章獻(xiàn)商店

開(kāi)平廣合腐乳有限公司

豆豉

天馬山

200g /

20120608

楊大鵬(寧鄉(xiāng)縣花明樓鎮(zhèn)劉少奇故居景區(qū))

瀏陽(yáng)市太平橋豆豉廠

香豆干(麻辣味)

彈筋派

稱重

20120728

寧鄉(xiāng)縣花明樓鎮(zhèn)多多惠自選商店

重慶市南岸區(qū)燕多食品廠

香辣腐乳(香辣型)

劉老根

260g /

C20120602

湘陰縣南湖洲鎮(zhèn)銀河商場(chǎng)

湘陰縣瀏陽(yáng)河油業(yè)有限公司

紅油腐乳

不二家

280g /

20120602

湘陰縣南湖洲鎮(zhèn)四星超市

湖南不二家食品有限公司

豆豉

溢品鮮

200g /

20120602

湘陰縣南湖洲鎮(zhèn)銀河商場(chǎng)

瀏陽(yáng)市溢品鮮調(diào)味食品廠

風(fēng)味豆干(麻辣味)

上味良品

稱重

20120616F

湘陰縣步步高商業(yè)連鎖有限責(zé)任公司

重慶舞動(dòng)食品有限公司

香辣腐乳

楊記華康

210g /

20120720

湘陰縣鑫海購(gòu)物中心

湖南省華康食品有限公司

香辣味手撕豆筋

絲絲入口

稱重

20120730L

沃爾瑪(湖南)百貨有限公司益陽(yáng)桃花侖西路分店

重慶奇奇食品廠

南岳腐乳

成怪

280g /

20120222

沃爾瑪(湖南)百貨有限公司益陽(yáng)桃花侖西路分店

湖南衡陽(yáng)市南岳區(qū)成氏食品廠

裕達(dá)紅油猛辣腐乳

家家紅

320g /

20120701

郭樂(lè)平(湖南省益陽(yáng)市資陽(yáng)區(qū)大橋綜合批發(fā)市場(chǎng)73號(hào))

益陽(yáng)市資陽(yáng)區(qū)家家紅食品廠

 

(責(zé)任編輯:)
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