新鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局關(guān)于2批次不合格食品核查處置結(jié)果的通告

　　河南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于11批次食品不合格情況的通告》（2020年第31期），涉及我市2批次不合格食品，現(xiàn)將核查處置結(jié)果通告如下：

　　一、抽檢基本情況

　　滑縣光洋百貨有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱輝縣市紫東食品有限公司生產(chǎn)的1批次椰汁米糕、1批次鮮棗糯米蒸糕，過氧化值（以脂肪計）檢出值、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心，復(fù)檢機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

　　二、違法行為查處情況

　　經(jīng)調(diào)查，輝縣市紫東食品有限公司共生產(chǎn)上述鮮棗糯米蒸糕150斤，貨值金額1260元，銷售金額1218元，該批次產(chǎn)品已售完畢未能召回；共生產(chǎn)上述椰汁米糕400斤，貨值金額3360元，銷售金額2284.8元，召回29.032千克。上述兩批次產(chǎn)品貨值金額共計4620元，銷售金額共計3502.8元。

　　輝縣市紫東食品有限公司生產(chǎn)銷售不合格鮮棗糯米蒸糕和椰汁米糕的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款的規(guī)定，新鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局對該公司作出行政處罰如下：1、沒收違法所得3502.8元（叁仟伍佰零貳元捌角）；2、沒收不合格椰汁米糕30.038千克和鮮棗糯米蒸糕1.234千克；3、罰款人民幣70000元（柒萬元），罰沒款共計73502.8元（柒萬叁仟伍佰零貳元捌角）。行政處罰決定書編號：新市監(jiān)罰字〔2020〕60號。

　　三、原因排查及企業(yè)整改情況

　　經(jīng)分析，造成上述兩批次食品不合格的原因是生產(chǎn)過程控制不嚴(yán)，該公司采取整改措施如下：及時下架、召回不合格食品；嚴(yán)格按照工藝標(biāo)準(zhǔn)進行生產(chǎn)操作；組織員工加強對食品添加劑安全使用標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)；按照食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)要求使用防腐劑。新鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局已通過對該公司復(fù)查驗收。

　　特此通告。

　　2021年4月14日