多多28訊(閆冬)貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)近日披露,該局近期抽檢11大類食品1928批次樣品,其中抽檢酒類產(chǎn)品161批次,合格樣品159批次,不合格樣品2批次。這2批次不合格產(chǎn)品均為金夢(mèng)臺(tái)酒業(yè)有限公司生產(chǎn)。
兩批次散裝白酒均查出甜蜜素
據(jù)悉,此次兩批次不合格樣品均為貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)夏學(xué)群白酒經(jīng)營(yíng)部銷售的、標(biāo)稱貴州省仁懷市金夢(mèng)臺(tái)酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的散裝白酒(1號(hào)、3號(hào)),生產(chǎn)日期分別為2019/9/1、2021/2/10。不合格項(xiàng)目為甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))檢驗(yàn)結(jié)果分別為0.00179g/kg、0.00614g/kg。標(biāo)準(zhǔn)值則為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
金夢(mèng)臺(tái)酒業(yè)有限公司官網(wǎng)截圖
資料顯示,甜蜜素化學(xué)名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉,是食品生產(chǎn)中常用的甜味劑之一,其甜度是蔗糖的40—50倍。長(zhǎng)期攝入甜蜜素超標(biāo)的食品,可能對(duì)人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成一定危害!妒称钒踩珖(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760—2014)中規(guī)定,白酒中不得使用甜蜜素。白酒中檢出甜蜜素的原因,可能是生產(chǎn)企業(yè)為降低生產(chǎn)成本,同時(shí)為改善產(chǎn)品的口感,違規(guī)添加甜蜜素;也可能是在銷售環(huán)節(jié)中散裝酒容器的交叉污染帶入的甜蜜素。
企業(yè)回應(yīng):甜蜜素系售酒方自行添加
12月10日上午,多多28撥通該公司電話采訪相關(guān)問題。一位自稱為金夢(mèng)臺(tái)酒業(yè)公司相關(guān)負(fù)責(zé)人的男子表示,公司已經(jīng)知曉此次抽檢結(jié)果。他還透露,經(jīng)與夏學(xué)群白酒經(jīng)營(yíng)部溝通,對(duì)方承認(rèn)散裝白酒的甜蜜素是其自行添加,與生產(chǎn)方無關(guān)。該負(fù)責(zé)人表示,也會(huì)將此情況告知市場(chǎng)監(jiān)管部門。
公開資料顯示,貴州省仁懷市金夢(mèng)臺(tái)酒業(yè)有限公司于2015年成立,注冊(cè)資本2800萬元。法定代表人趙益義。據(jù)其官網(wǎng)介紹,公司具備成熟、完善的釀造工藝,國(guó)家級(jí)、省級(jí)釀酒大師,品酒大師的加盟指導(dǎo),專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),標(biāo)準(zhǔn)化包裝車間,專業(yè)的金夢(mèng)臺(tái)酒庫,充分保障了金夢(mèng)臺(tái)酒的卓越品質(zhì)!案叨硕ㄖ,定制高端”的定制系列酒是金夢(mèng)臺(tái)酒業(yè)的高端醬香酒的典型代表,為全國(guó)1268家企業(yè)提供專業(yè)全方位的定制酒,金夢(mèng)臺(tái)圓夢(mèng)系列是次高端醬酒品牌。