安慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、調(diào)味品、食用農(nóng)產(chǎn)品等3類(lèi)食品66批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品63批次，不合格樣品3批次（見(jiàn)附件）。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，嚴(yán)格依法處理。屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)及時(shí)將核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門(mén)職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門(mén)。

現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

一、安慶市迎江區(qū)宜春香料經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的白芷（調(diào)味品），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)檢測(cè)試控股集團(tuán)（安徽）拓維檢測(cè)服務(wù)有限公司。

二、安慶市大觀區(qū)香滿堂面館（個(gè)體工商戶）使用的大碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)泰眾信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

三、潛山市十六元自助快餐店銷(xiāo)售的干辣椒段，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)泰眾信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

特此通告。

附件：

附件1.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).docx

附件2.監(jiān)督抽檢不合格信息.xlsx

附件3.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

安慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年5月16日