張家口市市場監(jiān)督管理局關于2025年張家口市集中消毒復用餐飲具專項抽檢信息的通告（2025第7批）
近期，我市市場監(jiān)管部門抽檢餐飲食品1類20批次樣品，檢驗合格15批次，不合格5批次。
特此通告。
張家口市市場監(jiān)督管理局
2025年5月26日
市抽食品抽檢不合格-20250526（集中消毒復用餐飲具抽檢）
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | 張家口市凈康餐具清潔服務有限公司 | 橋東區(qū)望山產(chǎn)業(yè)園區(qū) | 橋西胖丫川菜館 | 河北省張家口市橋西區(qū)串窯街東安大街治安派出所辦公樓 | 復用集中消毒餐具 | / | / | 2025-04-03 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║ 0.020mg/100cm?║ 不得檢出 | 復用餐飲具(集中清洗消毒服務單位消毒) | 張家口市食品藥品檢驗中心 | |
| 2 | 張家口市凈康餐具清潔服務有限公司 | 橋東區(qū)望山產(chǎn)業(yè)園區(qū) | 經(jīng)濟開發(fā)區(qū)水爆漁村 | 張家口市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)新天地小區(qū)13號樓10號商業(yè) | 復用集中消毒餐具 | / | / | 2025-04-02 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║ 0.0068mg/100cm?║ 不得檢出 | 復用餐飲具(集中清洗消毒服務單位消毒) | 張家口市食品藥品檢驗中心 | |
| 3 | 下花園區(qū)康氏消毒餐具配送中心 | 張家口市下花園區(qū)煤礦大拐彎 | 下花園西域飯店 | 河北省張家口市下花園區(qū)新辰路富祥園小區(qū)東側底商10號 | 復用集中消毒餐具 | / | / | 2025-04-05 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║ 0.0077mg/100cm?║ 不得檢出 | 復用餐飲具(集中清洗消毒服務單位消毒) | 張家口市食品藥品檢驗中心 | |
| 4 | 食德餐消 | 張家口市宣化區(qū)河子西鄉(xiāng)宋家莊村 | 宣化區(qū)曉九紅餐飲店 | 張家口市宣化區(qū)洋河南鎮(zhèn)安平西街湖岸小鎮(zhèn)商業(yè)8號 | 復用集中消毒餐具 | / | / | 2025/4/11 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║ 0.011mg/100cm?║ 不得檢出 | 復用餐飲具(集中清洗消毒服務單位消毒) | 張家口市食品藥品檢驗中心 | |
| 5 | 張家口昕盛清潔服務有限公司 | 河北省張家口經(jīng)濟開發(fā)區(qū)姚家房鎮(zhèn)王安房村北 | 張函森 | 河北省張家口市經(jīng)開區(qū)老鴉莊鎮(zhèn)鉆石中路審計局對面 | 復用集中消毒餐具 | / | / | 2025-4-14 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║ 0.0084mg/100cm?║ 不得檢出 | 復用餐飲具(集中清洗消毒服務單位消毒) | 張家口市食品藥品檢驗中心 |
市抽食品抽檢合格-20250526（集中消毒復用餐飲具抽檢）
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 分類 | 備注 |
| 1 | 康世達消毒服務部 | 土木鎮(zhèn)甲咀村 | 懷來縣小飛餐飲店 | 河北 | 復用集中消毒餐具 | / | 2025/3/28 | 餐飲食品 | |
| 2 | 中潔消毒餐具服務中心 | 赤城縣龍關鎮(zhèn) | 赤城縣樺金餐飲服務店 | 河北 | 復用集中消毒餐具 | / | 2025/3/30 | 餐飲食品 | |
| 3 | 宏元消毒餐具服務中心（吉利餐消） | 赤城縣鼓樓南街八號 | 赤城小銅鍋餐飲飯店 | 河北 | 復用集中消毒餐具 | / | 2025/3/29 | 餐飲食品 | |
| 4 | 張家口市凈康餐具清潔服務有限公司 | 橋東區(qū)望山產(chǎn)業(yè)園區(qū) | 崇禮區(qū)君子酒家 | 河北 | 集中消毒復用餐飲具 | / | 2025/3/30 | 餐飲食品 | |
| 5 | 張家口昕盛清潔服務有限公司 | 河北省張家口市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)姚家房鎮(zhèn)王安村北 | 橋東區(qū)家香餐飲服務館 | 河北 | 復用集中消毒餐具 | 計量銷售 | 2025/3/28 | 餐飲食品 | |
| 6 | 張家口昕盛清潔服務有限公司 | 河北省張家口經(jīng)濟開發(fā)區(qū)姚家房鎮(zhèn)王安房村北 | 橋東區(qū)友豐川菜館 | 河北 | 復用集中消毒餐具 | 計量銷售 | 2025/4/4 | 餐飲食品 | |
| 7 | 食德餐消 | 張家口市宣化區(qū)河子西鄉(xiāng)宋家莊村 | 開發(fā)區(qū)小爐小串地攤餐飲店（個體工商戶） | 河北 | 復用集中消毒餐具 | 計量銷售 | 2025/4/3 | 餐飲食品 | |
| 8 | 德康 | 張家口市萬全區(qū)孔家莊鎮(zhèn)李青莊村 | 開發(fā)區(qū)聞香閣餐飲店 | 河北 | 復用集中消毒餐具 | 計量銷售 | 2025/3/31 | 餐飲食品 | |
| 9 | 食德餐消 | 張家口市宣化區(qū)河子西鄉(xiāng)宋家莊村 | 橋東區(qū)海勻爆肚館 | 河北 | 復用集中消毒餐具 | 計量銷售 | 2025/4/5 | 餐飲食品 | |
| 10 | 食德餐消 | 張家口市宣化區(qū)河子西鄉(xiāng)宋家莊村 | 宣化區(qū)大徐燉品店 | 河北 | 復用集中消毒餐具 | / | 2025/4/8 | 餐飲食品 | |
| 11 | 隆昌鴿子大王 | 河北省張家口市橋東區(qū)工業(yè)街惠安苑底商 | 橋東區(qū)會雪飯店 | 河北 | 復用集中消毒餐具 | / | 2025/4/3 | 餐飲食品 | |
| 12 | 康潔清洗消毒配送中心 | 孔家莊西環(huán)路 | 萬全區(qū)孔家莊鎮(zhèn)名軒鄉(xiāng)村鐵鍋燉飯店 | 河北 | 復用集中消毒餐具 | / | 2025/4/7 | 餐飲食品 | |
| 13 | 下花園區(qū)康氏消毒餐具配送中心 | 張家口市下花園區(qū)煤礦大拐彎 | 涿鹿縣亞鑫飯店 | 河北 | 復用集中消毒餐具 | / | 2025/4/7 | 餐飲食品 | |
| 14 | 涿鹿?jié)嵖挡途吲渌椭行?/td> | 涿鹿縣涿鹿鎮(zhèn)北小莊村 | 涿鹿縣玉蓮驢肉館 | 河北 | 復用集中消毒餐具 | / | 2025/4/5 | 餐飲食品 | |
| 15 | 宏尚餐具消毒配送中心 | 康�？h工業(yè)街惠民路 | 康�？h草原人家肉餅城 | 河北 | 復用集中消毒餐具 | / | 2025/4/13 | 餐飲食品 |
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