多多28訊 近日,太原市杏花嶺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展了粽子專項(xiàng)檢測(cè)工作。
本次專項(xiàng)檢測(cè)重點(diǎn)覆蓋轄區(qū)內(nèi)超市、便利店等,共采集粽子樣品30批次,包含真空包裝、速凍和新鮮現(xiàn)制等類型,口味涵蓋豆沙、蜜棗、鮮肉、蛋黃等常見品類。重點(diǎn)針對(duì)硼砂、山梨酸鉀、甜蜜素等食品添加劑使用情況進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)。經(jīng)檢測(cè),30批次粽子樣品,完全符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),合格率達(dá)100%。
此次端午節(jié)前粽子專項(xiàng)檢測(cè),不僅是對(duì)節(jié)日食品的一次質(zhì)量把關(guān),也是市場(chǎng)監(jiān)管部門履行職責(zé)的重要體現(xiàn)。下一步,杏花嶺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)關(guān)注食品安全動(dòng)態(tài),加大對(duì)各類食品的檢測(cè)力度,尤其在重要節(jié)日和消費(fèi)高峰期,強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),確保市民吃得放心、吃得安心。同時(shí)提醒廣大消費(fèi)者,購買粽子時(shí)選擇正規(guī)渠道,仔細(xì)查看產(chǎn)品包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等信息,如發(fā)現(xiàn)食品安全問題,及時(shí)向市場(chǎng)監(jiān)管部門反映。(來源:太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局)