根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和煙臺(tái)市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展了市級(jí)監(jiān)督抽檢852批次，根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、調(diào)味品、糕點(diǎn)、飲料5大類食品11批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等問題，詳情見附件。有關(guān)情況通告如下：

一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題

（一）棲霞市艷寧蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷售的芹菜，毒死蜱和噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）牟平區(qū)永軍海鮮店銷售的鱔魚（淡水魚），甲氧芐啶不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）煙臺(tái)市蓬萊區(qū)榮笑果蔬超市銷售的螺絲椒，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）棲霞市小楊生鮮店（個(gè)體工商戶）銷售的芒果，吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）萊陽(yáng)市四海一家調(diào)味食品經(jīng)營(yíng)部銷售的孜然，多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）龍口市東萊小甘果蔬店銷售的馬鈴薯，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）煙臺(tái)市家家悅超市有限公司萊州云峰路店銷售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。煙臺(tái)市家家悅超市有限公司萊州云峰路店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（八）恒通市場(chǎng)馮玉江銷售的芹菜，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、食品添加劑超范圍超限量使用問題

海陽(yáng)市鵬卿商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱為海陽(yáng)市鑫利華西點(diǎn)城生產(chǎn)的粗糧桃酥（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024-12-06，規(guī)格型號(hào)：散裝稱重），鋁的殘留量(干樣品,以 Al 計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、微生物污染問題

萊陽(yáng)市官兵火鍋店使用的來自萊陽(yáng)市鴻順餐具消毒經(jīng)營(yíng)部的集中消毒餐具（放心碗），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

五、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

煙臺(tái)杏源工貿(mào)有限公司果醋飲料分公司生產(chǎn)銷售的蘋果醋飲（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2025-03-22，規(guī)格型號(hào)：375ml/瓶），山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)提示

特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

特此通告。

附件：

2025年第七期.zip

煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局      

2025年6月24日