烈日炎炎似火燒

冰飲、雪糕炫不停

吃冰真的很快樂(lè)

可是反對(duì)聲也不少

“吃冰傷人，不能吃！”

今天，小編請(qǐng)來(lái)了南京市第一醫(yī)院消化內(nèi)科、中醫(yī)針灸科的專家們和大家一起聊聊：冰品到底是夏日救星還是健康刺客？學(xué)會(huì)這波操作，咱們快樂(lè)和健康全都要。

夏季開(kāi)胃神器竟是冰？

夏天沒(méi)胃口？南京市第一醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師張馨梅介紹，飯后吃口冰能開(kāi)胃，原理是冰品能悄悄刺激胃酸分泌，讓腸道蠕動(dòng)加快，相當(dāng)于給消化系統(tǒng)來(lái)了套“健身操”。

但空腹千萬(wàn)別“噸噸噸”地灌冰飲，不然胃會(huì)“哭”給你看。

消化內(nèi)科專家劃重點(diǎn)！

這樣吃才不翻車

?選對(duì)時(shí)間很重要！

?最佳炫冰時(shí)間：12點(diǎn)-15點(diǎn)（陽(yáng)氣最足的時(shí)候，脾胃抗寒能力MAX）

?千萬(wàn)別踩雷：剛運(yùn)動(dòng)完別猛灌冰飲！血管突然遇冷收縮，小心“腦結(jié)冰”頭痛到裂開(kāi)！

?正確吃法學(xué)起來(lái)！

含化再咽：冰品在嘴里含5秒，等它“熱身”變溫再吞，喉嚨和胃都少遭罪。

總量控制：成人一次喝別超過(guò)半聽(tīng)可樂(lè)的量（150ml），冰激凌100g差不多。

冰品和熱食至少隔1小時(shí)：剛吃完火鍋擼完串別馬上炫冰，否則胃會(huì)在“冰火兩重天”里瘋狂蹦迪。

冰箱拿出來(lái)別急吃：冰飲放常溫1-2分鐘（冒小水珠時(shí)），冰激凌稍微軟化再吃，溫柔對(duì)待你的“胃寶寶”。

?出現(xiàn)這些信號(hào)請(qǐng)立刻停冰！

1、吃完冰后胃絞痛/脹氣超過(guò)30分鐘（可能是胃平滑肌收縮痙攣搞事情）。

2、連續(xù)兩天腹瀉/大便不成形（腸道菌群被冰飲刺激到紊亂啦）。

3、本身有慢性胃炎/胃潰瘍（吃冰會(huì)刺激胃酸分泌加劇侵蝕受損的胃黏膜）。

?特殊人群請(qǐng)注意！

糖友選“無(wú)糖/低糖”（看配料表：總糖≤5g/100g），心腦血管人群千萬(wàn)別挑戰(zhàn)極限，女同胞們避開(kāi)特殊時(shí)段前3天，實(shí)在饞的話就多看看冷飲圖片。

關(guān)于吃冰的靈魂拷問(wèn)

中醫(yī)針灸科專家來(lái)解答

南京市第一醫(yī)院中醫(yī)針灸科主任徐炳國(guó)為你解答三個(gè)熱點(diǎn)話題：

Q1：吃冰真的會(huì)脾胃虛寒嗎？

徐炳國(guó)介紹，中醫(yī)說(shuō)的“傷脾胃”，其實(shí)是吃太多+吃錯(cuò)時(shí)間！比如，不吃早餐、三餐不規(guī)律、飲食不節(jié)制或不潔、經(jīng)常吃得很飽、經(jīng)常吃涼的食物、壓力大等等，這些方面對(duì)脾胃的不良影響較大。

單就夏天吃點(diǎn)冰這事，只要不在半夜/空腹炫冰，每次控制量，陽(yáng)氣足的夏天完全hold住～（偷偷說(shuō)：冬天偶爾吃冰也沒(méi)事，搭配姜茶/熱湯中和一下就行）。當(dāng)然，平時(shí)本就有胃寒或者脾胃功能弱的，就不建議嘗試冰飲了。

Q2：吃冰會(huì)發(fā)胖嗎？

徐炳國(guó)介紹，單純吃冰肯定不會(huì)發(fā)胖，只是現(xiàn)在很難見(jiàn)到單純加了少量糖的“冰棍”了，市售冰激凌確實(shí)熱量爆炸（約200大卡/半根），但選對(duì)產(chǎn)品也能逆襲！推薦：酸奶冰棒（100大卡左右）、無(wú)糖冰沙（靠水果天然甜味）。記�。好刻觳怀�過(guò)1份。

Q3：小孩/老人能吃冰嗎？

徐炳國(guó)介紹，小朋友每天不超過(guò)100g（約半根小布�。┗�本也是ok的，但是家長(zhǎng)要管控好，小朋友自律性偏弱，吃冷飲容易超標(biāo)；其次，3歲以下建議別吃。老人只要沒(méi)有基礎(chǔ)病，尤其沒(méi)有脾胃方面的問(wèn)題，偶爾吃冰完全OK！

中醫(yī)專家教你

不吃冰也能解暑

徐炳國(guó)介紹，除了吃冰降溫外，中醫(yī)養(yǎng)生也有很多方法，而且吃冰也只是一時(shí)爽，弄不好，有傷脾胃可能。

熱茶降溫法：喝杯薄荷茶/菊花茶，出汗帶走熱量，比冰飲更持久。

三豆飲yyds：赤小豆+綠豆+黑豆煮水，冷藏后喝，祛濕解暑還不傷胃。

吃貨版解暑

涼拌苦瓜/萵筍：自帶天然苦味素，刺激唾液分泌，越吃越?jīng)隹臁?/p>

凍銀耳羹/仙草凍：QQ彈彈低熱量，常溫吃也能爽到飛起。

經(jīng)典版解暑

俗話說(shuō)：“暑天三件寶，蒲扇、竹席、酸梅湯”，酸梅湯解暑傳承千年，經(jīng)久不衰，由烏梅、山楂、陳皮、甘草，桂花等組成，生津止渴還好喝。

最后，專家提醒：健康人群每天1份冰完全OK，選對(duì)時(shí)間和品類，快樂(lè)加倍沒(méi)煩惱！如遇不適，請(qǐng)趕緊到醫(yī)院就診，別硬剛。

來(lái)源：綜合健康南京、南京市第一醫(yī)院