近期，肇慶市市場監(jiān)督管理局根據(jù)監(jiān)管工作需要，結(jié)合2025年食品安全“你點我檢 服務(wù)惠民生”常態(tài)化調(diào)查問卷內(nèi)容，對我市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位生產(chǎn)經(jīng)營的28大類共415批次食品（食用農(nóng)產(chǎn)品，餐飲食品，茶葉及相關(guān)制品，炒貨食品及堅果制品，淀粉及淀粉制品，方便食品，糕點，罐頭，酒類，冷凍飲品，糧食加工品，肉制品，食用油、油脂及其制品，速凍食品，糖果制品，調(diào)味品，飲料，餅干，水產(chǎn)制品，蔬菜制品，水果制品，薯類和膨化食品，蛋制品，豆制品，可可及焙烤咖啡產(chǎn)品，乳制品，其他食品，食品添加劑）進(jìn)行監(jiān)督抽檢。其中，合格樣品402批次，不合格樣品13批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：

一、總體情況

1.食用農(nóng)產(chǎn)品134批次，其中不合格8批次；

2.餐飲食品5批次，其中不合格1批次；

3.茶葉及相關(guān)制品13批次，其中不及格1批次；

4.炒貨食品及堅果制品3批次；

5.蛋制品12批次；

6.方便食品4批次；

7.乳產(chǎn)品9批次；

8.糕點15批次，其中不及格1批次；

9.罐頭1批次；

10.酒類17批次；

11.冷凍飲品2批次；

12.糧食加工品54批次；

13.肉制品８批次，其中不及格1批次；

14.食用油、油脂及其制品30批次，其中不及格1批次；

15.速凍食品25批次；

16.糖果制品4批次；

17.豆制品10批次；

18.飲料24批次；

19.餅干4批次；

20.水產(chǎn)制品1批次；

21.蔬菜制品6批次；

22.水果制品1批次；

23.薯類和膨化食品1批次；

24.調(diào)味品11批次；

25.淀粉及淀粉制品8批次；

26.可可及其焙烤咖啡制品1批次；

27.食品添加劑7批次；

28.其他食品5批次。

二、不合格產(chǎn)品處置情況

肇慶市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管部門及時依法對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；要求經(jīng)營單位對不合格食品立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。

食品安全消費提示：肇慶市市場監(jiān)督管理局提醒您，應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；避免購買公布的不合格批次產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打熱線電話12315、12345投訴舉報。

附件：

1. 本次檢驗項目、抽檢依據(jù)

2.2025年肇慶市食品安全監(jiān)督抽檢合格信息（第二期）

3.2025年肇慶市食品安全監(jiān)督抽檢不合格信息（第二期）

4.關(guān)于部分檢驗項目的說明

附件：

1．附件1 本次檢驗項目、抽檢依據(jù).wps

2．附件2 2025年肇慶市食品安全監(jiān)督抽檢合格信息（第二期）.xlsx

3．附件3 2025年肇慶市食品安全監(jiān)督抽檢不合格信息（第二期）.xlsx

4．附件4 關(guān)于部分檢驗項目的說明.wps