根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及2025年我局食品安全監(jiān)測計劃，現(xiàn)將我局組織抽檢具體情況公告如下：

一、監(jiān)督抽檢的總體情況

2025年第07期，我局共組織流通環(huán)節(jié)食品抽檢906批次，抽檢的種類及數(shù)量具體為：餅干45批次；餐飲食品3批次；茶葉及相關制品45批次；炒貨食品及堅果制品3批次；蛋制品21批次；淀粉及淀粉制品29批次；調(diào)味品37批次；豆制品14批次；方便食品57批次；蜂產(chǎn)品3批次；糕點52批次；罐頭33批次；酒類2批次；可可及焙烤咖啡產(chǎn)品13批次；冷凍飲品22批次；糧食加工品15批次；肉制品39批次；乳制品27批次；食品添加劑3批次；食糖16批次；食用農(nóng)產(chǎn)品234批次；食用油、油脂及其制品6批次；蔬菜制品34批次；薯類和膨化食品18批次；水產(chǎn)制品28批次；水果制品29批次；速凍食品7批次；糖果制品18批次；飲料50批次；嬰幼兒配方食品3批次。其中合格樣品901批次，不合格樣品5批次。

二、監(jiān)督抽檢的樣品信息

（一）合格樣品信息

合格樣品總量901批次，其中各類別合格樣品數(shù)量為：餅干45批次；餐飲食品3批次；茶葉及相關制品45批次；炒貨食品及堅果制品3批次；蛋制品21批次；淀粉及淀粉制品29批次；調(diào)味品37批次；豆制品14批次；方便食品55批次；蜂產(chǎn)品3批次；糕點52批次；罐頭33批次；酒類2批次；可可及焙烤咖啡產(chǎn)品13批次；冷凍飲品22批次；糧食加工品15批次；肉制品39批次；乳制品27批次；食品添加劑3批次；食糖16批次；食用農(nóng)產(chǎn)品231批次；食用油、油脂及其制品6批次；蔬菜制品34批次；薯類和膨化食品18批次；水產(chǎn)制品28批次；水果制品29批次；速凍食品7批次；糖果制品18批次；飲料50批次；嬰幼兒配方食品3批次。

（二）不合格樣品信息

1.由北京物美京門商貿(mào)有限公司德勝門店經(jīng)營的素拌菜（方便菜肴），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中輕檢驗認證有限公司，該產(chǎn)品信息僅指本次抽檢結(jié)果。

2由北京物美京門商貿(mào)有限公司德勝門店經(jīng)營的招牌帶魚（方便菜肴），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中輕檢驗認證有限公司，該產(chǎn)品信息僅指本次抽檢結(jié)果。

3.由北京物美京門商貿(mào)有限公司白紙坊店經(jīng)營的谷物鮮雞蛋，多西環(huán)素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國貿(mào)食品科學研究院有限公司（國家副食品質(zhì)量檢驗檢測中心），該產(chǎn)品信息僅指本次抽檢結(jié)果。

4由北京金源千業(yè)超市有限公司紅蓮店經(jīng)營的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國貿(mào)食品科學研究院有限公司（國家副食品質(zhì)量檢驗檢測中心），該產(chǎn)品信息僅指本次抽檢結(jié)果。

5.由北京果鮮為民商貿(mào)有限公司經(jīng)營的桑葚，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國肉類食品綜合研究中心，該產(chǎn)品信息僅指本次抽檢結(jié)果。

三、不合格食品的核查處置

針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已依法對被抽檢單位進行立案調(diào)查。對標稱生產(chǎn)企業(yè)在外區(qū)或者外省的，我局已將不合格食品情況通報了當?shù)厥称钒踩�監(jiān)管部門。

特此公告。

附件1 本次檢驗項目.docx

附件3 食品安全監(jiān)督抽檢不合格信息.xlsx

附件4 不合格項目說明.docx

附件2 食品安全監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx

北京市西城區(qū)市場監(jiān)督管理局

2025年7月28日