
廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2025年第二季度食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告
2025年第二季度,廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢196873批次,不合格3876批次,監(jiān)督抽檢總體不合格率為1.97%。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定,現(xiàn)將相關(guān)信息公布如下。
從抽檢食品品種來看,居民消費(fèi)量較大的食用農(nóng)產(chǎn)品,肉制品,糧食加工品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為3.55%、1.12%、0.38%和0.29%,乳制品全部合格。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。
從不合格項(xiàng)目類別看,檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)樣品1441批次,檢出食品添加劑超范圍超限量使用樣品855批次,檢出微生物污染樣品426批次,檢出獸藥殘留超標(biāo)樣品409批次,檢出重金屬等元素污染樣品237批次,檢出品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)樣品187批次等。
各級市場監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。針對監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格樣品,市場監(jiān)管部門已督促有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時(shí)下架、召回抽檢不合格批次產(chǎn)品,嚴(yán)格控制食品安全風(fēng)險(xiǎn),按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行核查處置。
特此通告。
廣東省市場監(jiān)督管理局
2025年7月28日
附件
2025年第二季度食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表
序號 | 食品種類 | 樣品抽檢 數(shù)量/批次 | 合格樣品 數(shù)量/批次 | 不合格樣品 數(shù)量/批次 | 樣品 不合格率 |
1 | 糧食加工品 | 18633 | 18562 | 71 | 0.38% |
2 | 食用油、油脂及其制品 | 8636 | 8611 | 25 | 0.29% |
3 | 調(diào)味品 | 12153 | 11940 | 213 | 1.75% |
4 | 肉制品 | 8383 | 8289 | 94 | 1.12% |
5 | 乳制品 | 3734 | 3734 | 0 | 0 |
6 | 飲料 | 7220 | 7187 | 33 | 0.46% |
7 | 方便食品 | 2420 | 2404 | 16 | 0.66% |
8 | 餅干 | 2025 | 2016 | 9 | 0.44% |
9 | 罐頭 | 1435 | 1433 | 2 | 0.14% |
10 | 冷凍飲品 | 832 | 830 | 2 | 0.24% |
11 | 速凍食品 | 4675 | 4664 | 11 | 0.24% |
12 | 薯類和膨化食品 | 1536 | 1520 | 16 | 1.04% |
13 | 糖果制品 | 3867 | 3859 | 8 | 0.21% |
14 | 茶葉及相關(guān)制品 | 2542 | 2517 | 25 | 0.98% |
15 | 酒類 | 6464 | 6436 | 28 | 0.43% |
16 | 蔬菜制品 | 5601 | 5379 | 222 | 3.96% |
17 | 水果制品 | 4612 | 4514 | 98 | 2.12% |
18 | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 2212 | 2183 | 29 | 1.31% |
19 | 蛋制品 | 960 | 960 | 0 | 0 |
20 | 可可及焙烤咖啡產(chǎn)品 | 239 | 239 | 0 | 0 |
21 | 食糖 | 1179 | 1172 | 7 | 0.59% |
22 | 水產(chǎn)制品 | 1944 | 1923 | 21 | 1.08% |
23 | 淀粉及淀粉制品 | 3075 | 3043 | 32 | 1.04% |
24 | 糕點(diǎn) | 7604 | 7522 | 82 | 1.08% |
25 | 豆制品 | 3080 | 3064 | 16 | 0.52% |
26 | 蜂產(chǎn)品 | 387 | 387 | 0 | 0 |
27 | 保健食品 | 1327 | 1325 | 2 | 0.15% |
28 | 特殊膳食食品 | 229 | 227 | 2 | 0.87% |
29 | 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品 | 71 | 71 | 0 | 0 |
30 | 嬰幼兒配方食品 | 279 | 279 | 0 | 0 |
31 | 餐飲食品 | 20397 | 19651 | 746 | 3.66% |
32 | 食品添加劑 | 601 | 601 | 0 | 0 |
33 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 58181 | 56117 | 2064 | 3.55% |
34 | 其他食品 | 340 | 338 | 2 | 0.59% |
| 總計(jì) | 196873 | 192997 | 3876 | 1.97% |