減脂，不僅是出于對美好外形的追求，更是出于對健康體魄的需要。近日，京東基于大數據發(fā)布了《2021健康減脂消費趨勢報告》以及2021春季健康消費品牌榜，涵蓋運動、飲食、健康、圖書、3C等29個品牌榜單，透過各品類的消費趨勢，把握時下人們健身減脂的新潮流與方向。報告顯示，“經適型減脂”成為當代減脂人的主要訴求。

　　“經適型減脂”指的是在減脂道路上愈發(fā)具有自主意識，且注重時間、裝備、場地、飲食等多重“性價比”�？茖W化與智能化，是講究“經適型減脂”的人群，在減脂過程中追求的方向。因此不論是為了了解肥胖的原因，還是制定個性化的減脂方案，不少人選擇通過圖書獲取信息，以豐富的營養(yǎng)學相關知識武裝自己，從而科學有效減脂。

　　根據趨勢報告，京東圖書3月減肥瘦身類圖書熱銷榜Top3分別是《濕胖：減肥先祛濕》《瘦身重啟人生》和《薩巴廚房瘦身從早餐開始》；運動健身圖書排行榜中，《減糖生活》《飲食術：風靡日本的科學飲食教科書》和《周一斷食》分列前三位；養(yǎng)生食療圖書排行榜Top3則由《這本書能讓你戒煙》《免疫功能90天復原方案》和《橋本甲狀腺炎90天治療方案（新版）》摘得。

　　可以看到，飲食、低糖、斷食和運動是榜單中的高頻主題，這也和當下流行的控糖、控卡趨勢相吻合。在《減糖生活》一書中，作者水野雅登詳細講述了減糖的概念，指出要減的“糖”不僅僅是蔗糖，還包括日常吃的主食——碳水化合物，通過食譜菜單，分析了一日三餐中攝糖量，而攝入的過量糖分會轉化成脂肪儲存在皮下脂肪中。作者給出了明確的糖分計算方法和相應的食譜做法，讓讀者既能保證身體營養(yǎng)的健康需求，又可以做出色香味俱全的高品質美食，吃出好身材。

　　登上京東圖書雙榜的《周一斷食》，作者是日本關口針灸治療院的院長關口賢，他擁有治療人數超7萬人次的臨床經驗。斷食是指通過阻斷食物輸送，暫停腸胃的消化活動，減輕身體負擔，讓腸胃得到休息、自我修復、恢復原有的功能。腸胃的消化、吸收、排泄功能與代謝、血液循環(huán)、免疫力、激素分泌、自主神經有著密切的關系。因此，腸胃功能的恢復，有助于從根本上改善體質，養(yǎng)成容易燃燒脂肪的易瘦體質。

　　《2021健康減脂消費趨勢報告》還顯示，在選擇以控糖、控卡方式希望達到健康減脂效果的人群中，26-35歲的用戶占比最高達到55.76%，低糖、低卡、高蛋白成為時下年輕“減脂人”的飲食關鍵詞，他們相信減肥要靠科學飲食。

　　對于“經適型減脂”的探索還在繼續(xù)，伴隨著對營養(yǎng)學知識的越發(fā)了解，越來越多的人意識到，從飲食源頭減少糖類、熱量攝入對減脂的重要作用。京東圖書匯聚多品類品質好書，將甄選更多優(yōu)質營養(yǎng)叢書，助力他們華麗變身。