多多28訊 2021年7月7日，福建省廈門市市場監(jiān)管局網(wǎng)站刊登思明區(qū)市場監(jiān)督管理局不合格食品核查處置情況公示(202108），廈門市思明區(qū)江允明食品店銷售的粿條（涼皮）。
廈門市思明區(qū)江允明食品店銷售的粿條（涼皮）
經(jīng)廈門市食品藥品質(zhì)量檢驗研究院檢測，廈門市思明區(qū)江允明食品店銷售的粿條（涼皮），購進日期為2021年04月06日，不合格項脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)。
廈門市市場監(jiān)督管理局于4月30日收到檢測報告后立即組織執(zhí)法人員對廈門市思明區(qū)江允明食品店進行了執(zhí)法檢查，并責令其立即停止銷售、使用和召回不合格批次產(chǎn)品。經(jīng)查，該批次不合格產(chǎn)品購進10kg，已銷售10kg，無庫存。
不合格原因可能是生產(chǎn)環(huán)節(jié)導致的，經(jīng)營者將進一步加強進貨查驗力度，嚴把進貨關。
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