多多28訊 近日，長(zhǎng)沙市雨花區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于長(zhǎng)沙市雨花區(qū)炊小二餐飲店不合格餐具風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置完成情況的報(bào)告。

長(zhǎng)沙市雨花區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于長(zhǎng)沙市雨花區(qū)炊小二餐飲店不合格餐具風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置完成情況的報(bào)告

根據(jù)我局食品安全抽檢,長(zhǎng)沙市雨花區(qū)炊小二餐飲店為顧客提供用餐的消毒筷子,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))項(xiàng)目不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。我局對(duì)上述1批次監(jiān)督抽檢不合格餐具進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置,現(xiàn)將有關(guān)情況報(bào)告如下：

我局對(duì)長(zhǎng)沙市雨花區(qū)炊小二餐飲店進(jìn)行了執(zhí)法檢查,現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)同批次消毒筷子在用。經(jīng)立案調(diào)查,長(zhǎng)沙市雨花區(qū)炊小二餐飲店違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定,鑒于當(dāng)事人屬二次抽檢不合格,在調(diào)查處置中積極配合,及時(shí)予以改正(采取了一系列整改措施并送檢合格),依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項(xiàng)的規(guī)定,我局決定對(duì)當(dāng)事人處以罰款5000元，上繳國(guó)庫(kù)。

長(zhǎng)沙市雨花區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2022年8月16日