多多28訊 2023年10月17日，天津市薊州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告。

薊州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告

根據(jù)譜尼測(cè)試科技（天津）有限公司出具的檢驗(yàn)報(bào)告（抽樣單編號(hào)：DBJ23120119111037312），涉及薊州區(qū)1家餐飲服務(wù)單位�，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

（一）被抽檢基本情況：

2023年8月15日，譜尼測(cè)試科技（天津）有限公司的抽樣人員對(duì)天津市薊州區(qū)鑫藏玉樓農(nóng)家院保潔柜內(nèi)自行清洗的餐具（小碗）進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，當(dāng)事人自行清洗的小碗的大腸菌群項(xiàng)目不符合GB14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具要求》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人自收到檢驗(yàn)結(jié)論之日起7個(gè)工作日內(nèi)，未向天津市薊州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出書(shū)面復(fù)檢申請(qǐng)，視為認(rèn)可檢驗(yàn)結(jié)論。

(二)?對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：

薊州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年9月15日向天津市薊州區(qū)鑫藏玉樓農(nóng)家院送達(dá)了檢驗(yàn)報(bào)告及國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書(shū)。經(jīng)調(diào)查，因當(dāng)事人清洗消毒不規(guī)范導(dǎo)致被抽檢餐具大腸菌群項(xiàng)目不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，被判定為不合格。當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第五項(xiàng)、第五十六條第二款之規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正，本局決定給予當(dāng)事人警告。行政處罰決定書(shū)文號(hào):津薊市監(jiān)處罰〔2023〕901號(hào)。

（三）原因排查及整改情況。督促當(dāng)事人規(guī)范清洗消毒流程，保證清洗消毒效果。

其他需要說(shuō)明的情況：無(wú)

薊州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年10月17日