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重慶市江北區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布不合格食品(現(xiàn)炸酥肉)核查處置情況

2023-11-10 15:22:28 多多28

多多28訊 11月9日,重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于7批次不合格食品核查處置情況的通告(2023年第29期),涉及江北區(qū)洋叮叮火鍋館銷售的現(xiàn)炸酥肉。

(一)抽檢基本情況

江北區(qū)洋叮;疱侌^(以下簡稱“當(dāng)事人”)銷售的現(xiàn)炸酥肉,經(jīng)抽樣檢驗,胭脂紅項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求,檢驗結(jié)論為不合格。

(二)原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局向當(dāng)事人送達(dá)檢驗報告并進(jìn)行了現(xiàn)場檢查。經(jīng)查,當(dāng)事人經(jīng)營的上述不合格食品購進(jìn)自誠銘供應(yīng)鏈(重慶)有限公司。重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行自查整改,指導(dǎo)當(dāng)事人認(rèn)真執(zhí)行進(jìn)貨查驗記錄和食品安全自查制度。當(dāng)事人在經(jīng)營場所張貼了召回公告,對購買了該批次不合格食品的消費者發(fā)布了召回通知,并已向重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局提交了整改報告。

(三)對經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局針對當(dāng)事人涉嫌經(jīng)營超范圍使用食品添加劑食品的行為進(jìn)行立案調(diào)查。當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(四)項的規(guī)定,應(yīng)當(dāng)依法予以行政處罰。鑒于當(dāng)事人履行了進(jìn)貨查驗義務(wù),有充分證據(jù)證明其不知道所銷售的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),該局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,決定對當(dāng)事人免予處罰。

(責(zé)任編輯:八雨)
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