多多28訊 11月9日，重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于7批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第29期），涉及西南證券股份有限公司使用的純紅薯粉。

（一）抽檢基本情況

西南證券股份有限公司（以下簡稱“當(dāng)事人”）使用的純紅薯粉，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，菌落總數(shù)、大腸菌群項(xiàng)目不符合GB31637-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用淀粉》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局向當(dāng)事人送達(dá)檢驗(yàn)報告并進(jìn)行了現(xiàn)場檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營的上述不合格食品購進(jìn)自重慶農(nóng)投恒天冷鏈物流有限公司。因不合格食品已被用于餐飲食品制作，當(dāng)事人無法采取召回措施；重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行自查整改，指導(dǎo)當(dāng)事人認(rèn)真執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和食品安全自查制度，及時清理不合格食品，防止不合格食品流入市場。當(dāng)事人已向重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局提交了整改報告。

（三）對經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局針對當(dāng)事人涉嫌使用不合格食品制作餐飲食品的行為進(jìn)行立案調(diào)查。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，應(yīng)當(dāng)依法予以行政處罰。鑒于當(dāng)事人所使用的涉案純紅薯粉數(shù)量較少，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，在該局調(diào)查過程中，積極配合，也未發(fā)現(xiàn)有其他涉及食品安全的情況，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，決定對該單位的違法行為作出免予行政處罰、沒收該不合格批次剩余的80袋純紅薯粉的決定。