（2023年第二十期）

2023年10月25日-11月09日，海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲食品安全大檢查工作，對海淀區(qū) 14 家餐飲門店進行了依法查處，查處情況通報如下：

1、北京亮軒興餐飲中心

招牌名稱：張亮麻辣燙

經營地址：北京市海淀區(qū)西土城路10號7號平房

存在用于加工制作的工具、設備、容器未定位存放的問題，違反了《北京市小規(guī)模食品生產經營管理規(guī)定》第十八條第（一）項的規(guī)定，依據《北京市小規(guī)模食品生產經營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令限期改正。

2、北京永和大王餐飲有限公司學院南路分店

招牌名稱：永和大王

經營地址：北京市海淀區(qū)西外學院南路四道口西北角

存在“兩個責任”落實不到位的問題，違反了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定，依據《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，責令改正、給予警告。

3、北京麟壹餐飲管理有限公司

招牌名稱：常德米粉

經營地址：北京市海淀區(qū)四道口北街36號院4號樓一層L106

存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責令改正、給予警告。

4、北京兩岸蜜雪餐飲管理有限公司

招牌名稱：蜜 雪 冰 城

經營地址：北京市海淀區(qū)交通大學路1號院甲1號A幢1層3號

存在滅蠅燈損壞的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款的規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條，《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責令改正、給予警告。

同時依據《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經營活動。

5、北京興晨餐飲服務有限公司

招牌名稱：碗碗香小碗菜

經營地址：北京市海淀區(qū)中直路5號1層101-021號

存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責令改正、給予警告。

6、北京晶點餐飲管理有限公司

招牌名稱：和番

經營地址：北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)北分瑞利社區(qū)商業(yè)底商西區(qū)126

存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責令改正、給予警告。

7、北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)雷呈珍種植場

招牌名稱：火燒連營

經營地址：北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)聶各莊村后街7號平房

存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責令改正、給予警告。

8、北京飯和友餐飲管理有限公司

招牌名稱：大漠燒烤

經營地址：北京市海淀區(qū)林風二路38號院4號樓一層 112

存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責令改正、給予警告。

9、北京春如餐飲店

招牌名稱：熟食鋪子快餐

經營地址：北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)聶各路41號

存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責令改正、給予警告。

10、北京眾匯餐飲服務有限公司

招牌名稱：地攤麻辣燙

經營地址：北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)北分瑞利社區(qū)商業(yè)底商西區(qū)105

存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責令改正、給予警告。

11、北京勝榮居餐飲有限公司

招牌名稱：老家肉餅

經營地址：北京市海淀區(qū)田村路西口暢茜園圣華里4號樓大廳南側

存在“兩個責任”落實不到位的問題，違反了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定，依據《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，責令改正、給予警告。

同時依據《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經營活動。

12、北京鴻瑞鈺源商貿中心

招牌名稱：便民驛站

經營地址：北京市海淀區(qū)會城門12號樓8單元101號

存在經營超過保質期的預包裝食品的問題，違反了《北京市小規(guī)模食品生產經營管理規(guī)定》第十三條第（九）項的規(guī)定，依據《北京市小規(guī)模食品生產經營管理規(guī)定》第二十六條的規(guī)定，立案查處，并處1000元罰款。

同時依據《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經營活動。

13、北京廳尚餐飲有限公司

招牌名稱：廳尚

經營地址：北京市海淀區(qū)青云里滿庭芳園小區(qū)配套公建1層6號

存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責令改正、給予警告。

14、聚鼎薈（北京）餐飲有限責任公司

招牌名稱：聚鼎薈

經營地址：北京市海淀區(qū)大鐘寺第二食品廠西農科院北圃廠（中關村東路118號）南樓二層f2-032號

存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責令改正、給予警告。