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廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2023年10月食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告

2023-12-12 17:49:13 廣東省市場監(jiān)督管理局

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廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2023年10月食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告

2023年第186號

2023年10月,廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢55117批次,不合格1415批次,監(jiān)督抽檢總體不合格率為2.57%。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定,現(xiàn)將相關(guān)信息公布如下:

從抽檢食品品種來看,居民消費(fèi)量較大的乳制品、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.09%、0.47%、0.91%、2.95%、0.64%。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。

從檢出的不合格項(xiàng)目類別來看,不合格樣品中不合格項(xiàng)目占比較高的分別為:食品添加劑超范圍超限量使用占比23.06%、農(nóng)藥殘留超標(biāo)占比22.09%、微生物污染占比21.76%、獸藥殘留超標(biāo)占比11.01%、其他指標(biāo)不達(dá)標(biāo)占比9.46%、重金屬等元素污染占比5.89%。

各級市場監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。

特此通告。

廣東省市場監(jiān)督管理局

2023年12月11日

附件

2023年10月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表

序號

食品種類

樣品抽檢

數(shù)量/批次

合格樣品

數(shù)量/批次

不合格樣品

數(shù)量/批次

樣品

不合格率

1

糧食加工品

6150

6121

29

0.47%

2

食用油、油脂及其制品

2796

2778

18

0.64%

3

調(diào)味品

2921

2821

100

3.42%

4

肉制品

1858

1841

17

0.91%

5

乳制品

1173

1172

1

0.09%

6

飲料

1372

1344

28

2.04%

7

方便食品

776

770

6

0.77%

8

餅干

542

540

2

0.37%

9

罐頭

201

201

0

0

10

冷凍飲品

311

309

2

0.64%

11

速凍食品

1034

1031

3

0.29%

12

薯類和膨化食品

529

524

5

0.95%

13

糖果制品

898

897

1

0.11%

14

茶葉及相關(guān)制品

394

390

4

1.02%

15

酒類

938

928

10

1.07%

16

蔬菜制品

1210

1060

150

12.40%

17

水果制品

1114

1091

23

2.06%

18

炒貨食品及堅(jiān)果制品

476

467

9

1.89%

19

蛋制品

172

171

1

0.58%

20

可可及焙烤咖啡產(chǎn)品

42

42

0

0

21

食糖

258

252

6

2.33%

22

水產(chǎn)制品

613

607

6

0.98%

23

淀粉及淀粉制品

958

949

9

0.94%

24

糕點(diǎn)

1441

1426

15

1.04%

25

豆制品

697

688

9

1.29%

26

蜂產(chǎn)品

88

88

0

0

27

保健食品

323

321

2

0.62%

28

特殊膳食食品

159

158

1

0.63%

29

特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品

11

11

0

0

30

嬰幼兒配方食品

239

239

0

0

31

餐飲食品

7004

6581

423

6.04%

32

食品添加劑

203

202

1

0.49%

33

食用農(nóng)產(chǎn)品

18130

17596

534

2.95%

34

其他食品

86

86

0

0


總計(jì)

55117

53702

1415

2.57%


(責(zé)任編輯:六六)
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