多多28訊 為進一步規(guī)范餐飲服務單位經(jīng)營行為，近日，河北省秦皇島市撫寧區(qū)市場監(jiān)管局聚焦群眾關注度高的“網(wǎng)紅餐廳”“奶茶店”進行了“隨機查餐廳”活動，活動邀請人大代表、政協(xié)委員共同參與。

活動隨機抽取餐飲服務單位，重點對資質證照、從業(yè)人員健康管理、后廚環(huán)境衛(wèi)生、進貨查驗、餐飲具清洗消毒、加工操作、食品安全管理制度落實等情況進行檢查，督促單位落實食品安全主體責任，規(guī)范經(jīng)營行為。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要求經(jīng)營者限期整改，確保整改到位。同時，指導餐飲服務單位將制止餐飲浪費納入員工培訓內容，落實反食品浪費各項措施。（來源：撫寧區(qū)市場監(jiān)督管理局）