多多28訊 近日，甘肅省平?jīng)鍪?/span>靈臺(tái)縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展了元宵節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

檢查中，執(zhí)法人員以商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品加工小作坊等為主要場(chǎng)所，以節(jié)日熱銷(xiāo)的湯圓等食品為重點(diǎn)，在預(yù)包裝、散裝、現(xiàn)場(chǎng)制售三個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。在現(xiàn)場(chǎng)制售環(huán)節(jié)重點(diǎn)檢查制作元宵的原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)是否規(guī)范、有無(wú)非法添加行為、加工制作環(huán)境是否清潔衛(wèi)生進(jìn)行檢查。在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)重點(diǎn)檢查湯圓等食品的儲(chǔ)存條件是否規(guī)范、食品外包裝是否完整、是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、索證索票是否齊全、進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否落實(shí)到位、食品供貨方資質(zhì)是否齊全等內(nèi)容。

截至目前，共檢查各類食品經(jīng)營(yíng)單位65家次。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員已責(zé)令限期整改到位。下一步，靈臺(tái)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，嚴(yán)防嚴(yán)管?chē)?yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，保障廣大消費(fèi)者食品安全。(來(lái)源：平?jīng)鍪惺袌?chǎng)監(jiān)管局）