新疆市場監(jiān)管局強化監(jiān)管措施

全力當好食品安全底線守護者

本報訊 （陳 碩）6月28日，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)管局召開全區(qū)食品安全工作電視電話會議。會議強調(diào)，新疆市場監(jiān)管局圍繞乳制品、肉制品、固體飲料、壓片糖果、代用茶、食品標識標簽管理等11個領(lǐng)域持續(xù)深入開展專項整治，全力防風險、守底線、保安全，切實保障人民群眾的飲食安全。

據(jù)介紹，今年以來，新疆各地市場監(jiān)管部門堅決守住食品安全底線，為“六穩(wěn)”、“六�！弊鞒龇e極貢獻。在健全機制方面，博州、巴州市場監(jiān)管局將食安委成員單位聯(lián)絡員納入食安辦協(xié)作聯(lián)動機制，增強工作互動；昌吉州市場監(jiān)管局制定《食品小作坊示范點評分細則》，對食品安全作坊進行示范評級，推動提檔升級。在壓實責任方面，伊犁州市場監(jiān)管局對校園食品配送企業(yè)安排專人駐場監(jiān)管，督促企業(yè)落實主體責任；吐魯番市市場監(jiān)管局實施網(wǎng)絡餐飲“食安封簽”無接觸配送，確保線上線下同標同質(zhì)。在推進智慧監(jiān)管方面，塔城地區(qū)市場監(jiān)管局6月底前在所有縣、市局全部安裝“智慧監(jiān)管”大平臺；和田地區(qū)市場監(jiān)管局依托“新疆食品安全在線監(jiān)管系統(tǒng)”，實現(xiàn)600余家食品批發(fā)商、大型超市入網(wǎng)，完成1.5萬個單品批次追溯數(shù)據(jù)上傳。

據(jù)悉，會議提出5項要求。一要持續(xù)增強做好疫情防控常態(tài)化形勢下食品安全工作的責任感和緊迫感。自治區(qū)市場監(jiān)管局主要領(lǐng)導切實將食品安全工作作為“一把手”工程來推動和實施，多次帶隊調(diào)研檢查食品安全工作，多次召開專題會議研究部署食品安全工作。各地市場監(jiān)管部門必須站在講政治的高度，及時研究食品安全領(lǐng)域新情況、新問題，把握新形勢、新要求，堅持問題導向和底線思維，用心、用情、用力做好食品安全工作。

二要全面厘清和壓實食品安全管理責任。自治區(qū)食安辦先后制定出臺《自治區(qū)實施地方黨政領(lǐng)導干部食品安全責任制規(guī)定細則》和《自治區(qū)食品安全委員會工作規(guī)則》，明確各地食品安全責任。各地要督促地方黨委、政府履行好屬地管理責任，嚴格落實“黨政同責、一崗雙責、齊抓共管、失職追責”要求，切實強化部門監(jiān)管責任，發(fā)揮各級食安辦綜合協(xié)調(diào)作用，把督促企業(yè)落實主體責任作為依法治理的著力點，有效落實企業(yè)主體責任。

三要深入落實疫情防控常態(tài)化形勢下食品安全重點監(jiān)管措施。要著力排查食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、商超等重點場所食品安全風險，督促各食品經(jīng)營單位嚴格落實疫情防控和進貨查驗、索證索票等相關(guān)要求；加強校園食品安全管理工作，督促學校嚴格落實校園食品安全校長負責制；抓好餐飲食品質(zhì)量安全監(jiān)管，強化網(wǎng)絡餐飲的監(jiān)管，推動餐桌文明建設(shè)，倡導公勺公筷和分餐制。

四要持續(xù)深入開展食品安全領(lǐng)域損害群眾利益專項整治。各地要結(jié)合實際，上下聯(lián)動、條塊結(jié)合、同向發(fā)力，注重消除監(jiān)管盲區(qū)，重點加強普通產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)及委托加工行為的監(jiān)督檢查，確保企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量、標簽標識合法合規(guī)；重點排查母嬰店、醫(yī)院及附近店鋪以及保健類食品直銷店等店鋪線上銷售渠道。

五要著力保障“菜籃子”價格穩(wěn)定。各地市場監(jiān)管部門要進一步保持戰(zhàn)略定力，持續(xù)鞏固“三保行動”工作成果，加強“菜籃子”產(chǎn)品價格監(jiān)測監(jiān)管，依法查處不法行為，保障糧油肉蛋等生活必需品價格水平的穩(wěn)定；要引導大型農(nóng)貿(mào)市場、連鎖超市等食品市場占有率高的企業(yè)，積極履行社會職責，為保持食品市場價格穩(wěn)定作出應有貢獻。

《中國質(zhì)量報》