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本報訊 （閆錫坤）近日，內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市市場監(jiān)管局召開“蒙冷鏈”系統(tǒng)推進專題工作會議，部署在全市推行“蒙冷鏈”食品追溯系統(tǒng)，以切實加強對進口冷鏈食品的追溯管理，實現(xiàn)進口冷鏈食品的常態(tài)化監(jiān)管，確保進口冷鏈食品安全。
會議現(xiàn)場，技術人員演示了如何運用“蒙冷鏈”系統(tǒng)，對“首岸賦碼、首站賦碼、一碼通用”等主要功能進行了詳細講解。
據(jù)介紹，“蒙冷鏈”自2020年12月28日上線運行，呼和浩特市市場監(jiān)管局積極開展系統(tǒng)的推廣運行，積極引導進口冷鏈食品經(jīng)營主體將銷售、生產(chǎn)、貯存、餐飲服務等相關環(huán)節(jié)的流通信息納入系統(tǒng)管理；確保監(jiān)管人員、各環(huán)節(jié)接觸人員、終端購買者三方群體通過系統(tǒng)充分發(fā)揮不同角色的力量參與監(jiān)管；宣傳督促并舉，全面形成“人物同查、人物共防”的追溯防控機制。
據(jù)悉，截至2020年12月30日，呼和浩特市注冊“蒙冷鏈”系統(tǒng)12家，其中食品銷售主體11家，冷庫主體1家。
《中國質(zhì)量報》【新聞快訊】
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