開局就是決戰(zhàn) 起步就是沖刺

山東省市場監(jiān)管局明確2022年食品抽檢工作要點(diǎn)

本報(bào)訊 （韓 泉）為進(jìn)一步發(fā)揮抽檢哨兵作用，全面提升抽檢質(zhì)量，推動(dòng)食品監(jiān)管提質(zhì)增效，近日，山東省市場監(jiān)管局印發(fā)《2022年全省食品安全抽檢工作要點(diǎn)》，確定了全省食品抽檢1+2+3+4+N的工作重點(diǎn)。

圍繞抽檢質(zhì)量提升實(shí)施“1”項(xiàng)行動(dòng)。以穩(wěn)量提質(zhì)為目標(biāo)實(shí)施食品抽檢質(zhì)量提升年行動(dòng)，山東省市場監(jiān)管局將日常考核和年終考核相結(jié)合，過程抽查和年底評估相結(jié)合，比武競技和技能培訓(xùn)相結(jié)合，全面提升全省抽檢質(zhì)量。圍繞風(fēng)險(xiǎn)隱患防控堅(jiān)持“2”個(gè)強(qiáng)化。一是強(qiáng)化問題導(dǎo)向。聚焦高風(fēng)險(xiǎn)品種，聚焦信用等級低的企業(yè)；聚焦薄弱環(huán)節(jié)；聚焦攻堅(jiān)任務(wù)；聚焦多批次不合格食品生產(chǎn)企業(yè)，開展抽檢工作。二是強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)治理。利用抽檢監(jiān)測數(shù)據(jù)，挖掘風(fēng)險(xiǎn)隱患，實(shí)施精準(zhǔn)治理。圍繞多方協(xié)同發(fā)力發(fā)揮“3”項(xiàng)作用。一是發(fā)揮食藥安辦作用。利用食藥安辦平臺，建立健全風(fēng)險(xiǎn)信息通報(bào)共享機(jī)制，嚴(yán)防區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)。二是發(fā)揮技術(shù)支撐作用。利用承檢機(jī)構(gòu)專家，搭建食品安全標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)專家講堂，不斷提高抽檢標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用水平。三是發(fā)揮預(yù)警平臺作用。充分利用山東省市場監(jiān)管局預(yù)警平臺適時(shí)數(shù)據(jù)歸集、流程展示等特點(diǎn)，協(xié)助監(jiān)管部門及時(shí)調(diào)整改進(jìn)抽樣檢驗(yàn)工作實(shí)施。

圍繞全程閉環(huán)管理做到“4”個(gè)嚴(yán)格。一是嚴(yán)格統(tǒng)籌計(jì)劃。統(tǒng)籌國家、省、市、縣四級抽檢任務(wù)，科學(xué)制定抽檢計(jì)劃。均衡實(shí)施年度、季度、月度抽檢任務(wù)。二是嚴(yán)格機(jī)構(gòu)考核管理。對承檢機(jī)構(gòu)強(qiáng)化抽檢質(zhì)量考核管理，實(shí)行“動(dòng)態(tài)管理、末位淘汰”。三是嚴(yán)格數(shù)據(jù)質(zhì)量抽查。運(yùn)用信息化手段，在抽檢數(shù)據(jù)普篩的基礎(chǔ)上，定期組織全省抽檢數(shù)據(jù)抽查，抽查比例到達(dá)10%，提高全省數(shù)據(jù)質(zhì)量。四是嚴(yán)格核查處置。加快構(gòu)建“統(tǒng)分結(jié)合、分工協(xié)作”的核查處置工作機(jī)制，優(yōu)化工作流程，實(shí)現(xiàn)檢管有效銜接。圍繞制度機(jī)制完善鼓勵(lì)“N”維創(chuàng)新。一是創(chuàng)新“你點(diǎn)我檢”。山東省市場監(jiān)管局今年將著力完善“你點(diǎn)我檢”工作機(jī)制，結(jié)合全國食品安全宣傳周等大型活動(dòng)、重大節(jié)日等時(shí)間節(jié)點(diǎn)，持續(xù)組織開展形式多樣的“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)。二是創(chuàng)新抽檢分離。全面總結(jié)抽檢分離試點(diǎn)縣區(qū)改革經(jīng)驗(yàn)做法，創(chuàng)新食品抽檢分離模式，建立完善抽樣工作流程和規(guī)定，形成可推廣經(jīng)驗(yàn)。三是創(chuàng)新預(yù)警交流。發(fā)揮預(yù)警交流區(qū)域協(xié)作區(qū)作用，增強(qiáng)區(qū)域間密切合作，信息共享。四是鼓勵(lì)基層創(chuàng)新。發(fā)揚(yáng)基層首創(chuàng)精神，鼓勵(lì)因地制宜改革創(chuàng)新抽檢工作。

《中國質(zhì)量報(bào)》【2022食品抽檢開新局】