3月26日,美國(guó)FDA宣布延長(zhǎng)確定高風(fēng)險(xiǎn)食品方法草案評(píng)議期,該草案發(fā)布在2014年2月4日的聯(lián)邦公報(bào)上。FDA考慮延期的需求后將評(píng)議期延長(zhǎng)了45天,至2014年5月22日。
FDA正尋求意見和科學(xué)數(shù)據(jù)以改善方法。根據(jù)食品安全現(xiàn)代化法案(FSMA)204(d)(2),F(xiàn)DA要指定高風(fēng)險(xiǎn)食品及記錄保留要求,從而在食源性疾病或其他事件發(fā)生后可以迅速有效的追蹤食品。FDA計(jì)劃公布高風(fēng)險(xiǎn)食品列表,同時(shí)提出了FSMA204(d)(1)項(xiàng)下對(duì)建立指定高風(fēng)險(xiǎn)食品記錄保留的要求。
FDA邀請(qǐng)?jiān)u議包括了一些具體問(wèn)題:確定高風(fēng)險(xiǎn)食品的替代方法,判定標(biāo)準(zhǔn)是否應(yīng)該進(jìn)行加權(quán),評(píng)分系統(tǒng)的變化及食品如何分類。(來(lái)源:美國(guó)食品藥品管理局)