多多28訊 近期，安徽利辛縣市場監(jiān)管局以學校食堂及其周邊食品安全為重點，采取宣傳、摸排、督導等方式不斷提高校園食品安全風險管控水平，全力保障師生飲食健康。
一是強化宣教，利用各中心校例會、班會，廣泛宣傳疫情防控和食品安全知識，提高食堂從業(yè)人員責任意識和師生自我保護能力。
二是采取“翻箱倒柜”全覆蓋式監(jiān)督檢查，聯(lián)合市場監(jiān)管、教育及當?shù)攸h委政府，從學校食堂主體落實、操作規(guī)范、健康管理，到校園周邊食雜店、流動攤販的清理規(guī)范，實施“有效檢查”。
三是強化督查督導，以“四個最嚴”要求為根本遵循，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，一律實行掛賬督辦、限時整改、跟蹤問效，并適時開展“回頭看”檢查。（通訊員 陳凱）
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