多多28訊 青海省市場監(jiān)管局堅持把鞏固拓展食品安全抽檢監(jiān)測核查處置成效作為重要工作，從壓實省級、市州、縣（區(qū)）三級責任，明確十項具體目標，落實八項主要任務，強化五項監(jiān)管措施入手，不斷提升食品安全抽檢監(jiān)測及核查處置工作能力水平，積極維護正常的食品安全市場秩序，切實保護企業(yè)、消費者合法權益。

嚴格遵循“四個最嚴”要求。食品安全抽檢監(jiān)測及核查處置工作是維護人民群眾飲食安全的緊要任務，關系到經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定，也關系到人民群眾切身利益。全省市場監(jiān)管系統(tǒng)從踐行“以人民為中心”的發(fā)展思想角度出發(fā)，按照“四個最嚴”要求，堅持統(tǒng)一制定計劃、統(tǒng)一組織實施、統(tǒng)一數(shù)據(jù)匯總分析、統(tǒng)一結果利用的“四統(tǒng)一”原則，加強組織領導，理順工作機制，突出問題導向，圍繞食品質(zhì)量安全易發(fā)、多發(fā)的重點環(huán)節(jié)、重點品種和指標項目，進一步加大抽檢監(jiān)測力度，規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為，嚴肅查處違法違規(guī)案件，堅決控制問題產(chǎn)品流向，積極主動化解食品安全風險，切實保護企業(yè)、消費者合法權益，維護正常的食品安全市場經(jīng)濟秩序。

明確十項具體目標。根據(jù)市場監(jiān)管總局和省政府食品安全監(jiān)管工作部署和要求，明確十項具體目標，確保全省食品檢驗量達到4批次/千人，到2025年目標值預測，食品（含食用農(nóng)產(chǎn)品）抽檢量不低于5批次/千人，市州、區(qū)縣食品抽樣檢驗量不低于上一年，100%完成當年的食品及食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢任務。推進均衡抽檢，每年6月底抽檢完成率應達到年度任務量的40％；9月底抽檢完成率應達到年度任務量的65％且不超過75％，及時穩(wěn)妥公布食品安全監(jiān)督抽檢信息結果，公布率100%。不合格食品核查處置完成率需達到100%，不合格食品核查處置按時完成率需達到85%以上。每月按要求完成本地區(qū)不少于5％抽檢數(shù)據(jù)的隨機抽查，扎實開展食品安全“你點我檢”“你送我檢”活動，利用“互聯(lián)網(wǎng)+”開展活動宣傳和解讀。

落實八項主要任務。按照“依法履責、統(tǒng)一規(guī)范、屬地管理、分級實施”的工作原則，一把手親自過問，分管領導直接抓，理順內(nèi)部機制，落實工作責任，強化工作合力。牽頭抽檢部門主動協(xié)調(diào)，落實食品生產(chǎn)、經(jīng)營及餐飲監(jiān)管、稽查等部門各負其責，有效組織核查處置工作，確保產(chǎn)品控制到位、源頭追溯到位、原因排查到位、行政處罰到位、整改落實到位、責任認識到位、普及宣傳到位、建立考核機制到位等“八個到位”。

強化五項監(jiān)管措施。進一步強化食品安全監(jiān)管和行政執(zhí)法相結合，督促企業(yè)落實主體責任。在全面落實食品安全主體責任的同時，對抽檢多次不符合食品安全標準的食品相關企業(yè)法定代表人或主要負責人進行責任約談，督促企業(yè)落實“五制度一報告”進行自查，認真查找問題原因，切實整改到位，消除食品安全隱患。加強跟蹤抽檢和監(jiān)督檢查，強化抽檢與監(jiān)管相結合，落實“最嚴厲的處罰”要求，除依據(jù)《食品安全法》的規(guī)定給予處罰外，存在“故意實施違法行為”、“違法行為性質(zhì)惡劣”或者“違法行為造成嚴重后果”的，對違法單位的法定代表人、主要負責人、直接負責的主管人員和其他有直接責任人員處以其上一年度從本單位取得收入的1倍以上10倍以下罰款。扎實開展行政處罰案卷評查，不定期組織評查部門對核查處置案卷的認定的事實是否清楚，證據(jù)是否確鑿；認定的事實是否清楚，證據(jù)是否確鑿；程序是否合法，適用法律依據(jù)是否準確；核查處置是否“五個到位”；自由裁量權運用是否適當；涉嫌犯罪的案件是否移送司法機關等事項進行評查通報。（供稿：青海省市場監(jiān)管局）