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多多28訊 “五一”假期將至，為確保節(jié)日期間旅游景區(qū)餐飲食品安全，防范食品安全事故發(fā)生。日前，江西遂川縣市場監(jiān)管局對轄區(qū)范圍內的旅游景區(qū)餐飲單位開展食品安全專項檢查。
本次檢查工作以景區(qū)高速公路服務區(qū)、旅游集散區(qū)、沿線超市、餐飲為重點，主要檢查經營場所環(huán)境衛(wèi)生、人員管理、食品原料控制、索證索票以及食品貯存、加工制作、餐飲具消毒等情況以及疫情防控措施落實情況，并開展食品安全抽檢工作。檢查過程中，執(zhí)法人員督促各市場主體要認真履行食品安全和疫情防控兩個責任，對檢查發(fā)現的問題，現場反饋，能現場整改的，要求現場予以整改；不能現場整改的，要求限期整改完成。
據悉，此次檢查共檢查景區(qū)及周邊餐飲服務單位37家次，超市23家次，抽檢樣品20批次，下達責令整改通知書9份。（羅紅霞 通訊員 謝燕）
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