多多28訊 為保障市民群眾吃上“放心粽”，廣東韶關市場監(jiān)管部門采取專項監(jiān)督抽檢、專項檢查等方式，加強粽子食品安全監(jiān)管。

市食藥檢所

端午將至，為保障節(jié)日食品安全，市食藥檢所組織開展2022年端午節(jié)粽子專項抽檢，對轄區(qū)內銷量較大的商場、超市和有代表性的小型商鋪進行抽樣檢驗。共抽樣32批次，檢驗項目主要包括：苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計），糖精鈉（以糖精計）、菌落總數(shù)、大腸埃希氏菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等多項指標，檢驗結果均合格。

市食藥檢所工作人員在進行制樣。

始興縣市場監(jiān)管局

近日，始興縣市場監(jiān)管局踐行“守底線、查隱患、保安全”專項行動要求，部署開展端午節(jié)前粽子市場專項檢查。

始興縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員檢查超市粽子包裝標識情況。

以轄區(qū)內粽子生產企業(yè)和銷售單位為主體，始興縣市場監(jiān)管局重點檢查生產企業(yè)場所環(huán)境衛(wèi)生、原料采購記錄、添加劑使用記錄、成品出廠檢驗和銷售記錄；重點檢查銷售單位進貨渠道、是否銷售過期變質和“三無”粽子產品等違法違規(guī)行為。同時，始興縣市場監(jiān)管局開展粽子專項抽檢，對山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、糖精鈉（以糖精計）、安賽蜜、霉菌等重點指標進行了檢驗。

翁源縣市場監(jiān)管局

翁源縣市場監(jiān)管局以“守底線、查隱患、保安全”專項行動為抓手，開展端午節(jié)前粽子專項監(jiān)督抽檢，涉及生產、流通、餐飲三個領域，覆蓋縣城及部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)。抽檢檢測項目主要針對是否非法添加有害有毒物質、菌落總數(shù)是否超標等，共抽取6家企業(yè)6批次粽子樣品，均合格。翁源縣市場監(jiān)管局將加強端午節(jié)期間食品安全監(jiān)管、監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測，著力營造安全放心的食品安全消費環(huán)境。

翁源縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員檢查粽子生產加工情況。

韶關市場監(jiān)管部門提醒廣大消費者:

在選購粽子時要注意查看包裝是否完好，不要購買包裝袋破損、漏氣或漲袋粽子；要查標簽信息是否齊全并按照標簽所示方式保存及標示食用方法加工食用。如發(fā)現(xiàn)購買的粽子和生產經營粽子的單位存在食品安全問題，可撥打電話12345或12315進行投訴舉報。（滕要輝 林曉周 劉小寧）