多多28訊 為進(jìn)一步抓嚴(yán)抓實(shí)抓細(xì)冷庫(kù)及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ�，全力筑牢市�?chǎng)領(lǐng)域疫情防線，結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)要求，以及市局相關(guān)工作部署，近日，黑龍江省甘南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展了冷庫(kù)疫情防控專項(xiàng)監(jiān)督檢查行動(dòng)。

本次專項(xiàng)檢查行動(dòng)由甘南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)管股牽頭，聯(lián)合各市場(chǎng)監(jiān)督管理所工作人員，建立了4個(gè)冷庫(kù)疫情防控專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作小組，按照行動(dòng)計(jì)劃，統(tǒng)一時(shí)間、分區(qū)包片，對(duì)縣域內(nèi)冷庫(kù)冷鏈系統(tǒng)疫情防控落實(shí)情況進(jìn)行全面監(jiān)督檢查。檢查過(guò)程中，檢查工作人員認(rèn)真查驗(yàn)了各冷庫(kù)內(nèi)冷凍食品的進(jìn)貨信息，同時(shí)要求相關(guān)企業(yè)要切實(shí)提高貯存管理水平，全面完整記錄產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、貯存日期、出貨日期等有效信息，確保實(shí)現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源可溯、去向可查、風(fēng)險(xiǎn)可控。并督促相關(guān)企業(yè)要嚴(yán)格按照要求落實(shí)好貯存容器、工具、設(shè)備的衛(wèi)生防疫措施。

本次行動(dòng)共檢查冷庫(kù)19個(gè)，庫(kù)眼51個(gè)，其中第三方冷庫(kù)3家，庫(kù)眼28個(gè)；經(jīng)營(yíng)單位自備自建冷庫(kù)16家，庫(kù)眼23個(gè)。檢查過(guò)程中未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)單位存在違規(guī)經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷鏈和未經(jīng)倉(cāng)賦碼食品的情況。接下來(lái)，甘南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將嚴(yán)格落實(shí)省、市、縣冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽叵嚓P(guān)要求，持續(xù)加大對(duì)冷庫(kù)、海鮮店等重點(diǎn)場(chǎng)所的督導(dǎo)檢查力度，嚴(yán)厲查處冷鏈?zhǔn)称贩矫嫦嚓P(guān)的違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為，實(shí)現(xiàn)全縣冷鏈?zhǔn)称�、人員、環(huán)境全流程閉環(huán)管控，確保冷鏈?zhǔn)称废�費(fèi)安全。（趙喚喚）