多多28訊 國慶假期臨近，安徽黟縣美溪市場監(jiān)管所開展“守底線、查隱患、保安全”專項行動檢查。
加強食品安全檢查。執(zhí)法人員針對冷柜冰箱儲存、廚房衛(wèi)生保障、進(jìn)貨來源留存等情況重點檢查，強化餐飲戶食品衛(wèi)生安全意識。對于即將過期、儲存不當(dāng)食品進(jìn)行及時處理，對于消毒消殺、衛(wèi)生清潔進(jìn)行重點指導(dǎo)。
深入食品安全宣傳。執(zhí)法人員針對健康證過期問題進(jìn)行及時提醒辦理，宣傳禁食小河鮮、野生動物、野生蘑菇的相關(guān)政策措施，提醒經(jīng)營戶按要求做好明碼標(biāo)價，避免低價高結(jié)，以次充好情況發(fā)生，督促各類市場主體開展自查自糾。
筑牢疫情防控底線。執(zhí)法人員要求市場主體完善掃碼登記流程措施，落實疫情防控主體責(zé)任，從嚴(yán)從緊落實疫情防控工作；及時檢查健康碼更新與張貼情況，強化疫情防控重點，從細(xì)從好抓緊疫情防控工作；后臺監(jiān)督與實地抽查相結(jié)合，從實從新跟蹤疫情防控工作。（周旭）
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