多多28訊 為切實(shí)做好校園食品安全監(jiān)管工作,安徽省臨泉縣宋集市場(chǎng)監(jiān)管所多措并舉守護(hù)校園食品安全。
該所執(zhí)法人員深入轄區(qū)學(xué)校,對(duì)校園食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查。重點(diǎn)檢查以食品原料采購(gòu)查驗(yàn)、索證索票、食品貯存、加工操作、餐飲器具清洗消毒、食品留樣管理、從業(yè)人員健康狀況等關(guān)鍵環(huán)節(jié)為重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行全面檢查,指導(dǎo)學(xué)校建立和完善食品安全事故應(yīng)急管理體系。同時(shí),執(zhí)法人員督促學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,定時(shí)進(jìn)行食品安全自查,消除安全隱患。
同時(shí)通過召開專題培訓(xùn)會(huì)議、通報(bào)典型案例、發(fā)放宣傳材料等形式,向?qū)W校及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位宣傳《食品安全法》《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》等知識(shí),提升相關(guān)人員的食品安全責(zé)任意識(shí),提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力和水平。同時(shí)宋集市場(chǎng)監(jiān)管所還開展食品安全進(jìn)校園宣講活動(dòng),進(jìn)一步加強(qiáng)提高學(xué)生食品安全意識(shí)和消費(fèi)維權(quán)意識(shí)。
此外,該所還配合鎮(zhèn)食安辦開展了食品安全宣傳進(jìn)校園活動(dòng),對(duì)學(xué)校師生進(jìn)行了食品安全宣講,引導(dǎo)學(xué)生重視食品安全,增強(qiáng)自我保護(hù)能力,現(xiàn)場(chǎng)共發(fā)放宣傳材料300余份。(康亞莉)