多多28訊 為進(jìn)一步規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，保障消費(fèi)者飲食安全，近日，廣西玉林市市場監(jiān)督管理局玉東分局開展餐飲食品安全檢查。

執(zhí)法人員聚焦食品安全關(guān)鍵領(lǐng)域，重點(diǎn)檢查食品原輔料采購、儲(chǔ)存、加工等環(huán)節(jié)，督促經(jīng)營者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，確保食材來源可追溯。同時(shí)，執(zhí)法人員還向經(jīng)營戶普及食品安全相關(guān)法律法規(guī)，提升經(jīng)營戶法律意識(shí)，壓實(shí)食品安全主體責(zé)任。

截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員420人次，檢查餐飲經(jīng)營單位260余家，檢查發(fā)現(xiàn)的問題已現(xiàn)場責(zé)令整改。（俞劍鋒）