多多28訊 近日,江西省南城縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合南昌海關(guān)技術(shù)中心,在養(yǎng)老服務(wù)公司同步開展合格備份樣品捐贈與老年食品專項抽檢活動,以“你送我檢”互動模式織密老年食品安全防護網(wǎng),讓銀發(fā)群體吃得安心、住得舒心。
活動現(xiàn)場,工作人員將19批次經(jīng)檢驗合格的備份食品整齊碼放,涵蓋食用植物調(diào)和油、腐竹、酸奶等日常食材,總價值超400元。這些經(jīng)過嚴(yán)格檢測的食品從抽檢備份庫變廢為寶,定向捐贈至養(yǎng)老機構(gòu)食堂,既避免了資源浪費,又為老人餐桌增添了營養(yǎng)選擇!翱粗@些新鮮的牛奶和面條,心里暖洋洋的。”一位老人捧著剛收到的捐贈食品笑著說。
與此同時,老年食品專項抽檢同步啟動。執(zhí)法人員重點對該養(yǎng)老機構(gòu)食堂的五湖一級大豆油、春絲牌玉米掛面等10批次食品進行抽樣,涵蓋食用油、面制品、生鮮食材等老年群體高頻消費品類,檢測項目包括污染物限量、添加劑合規(guī)性等關(guān)鍵指標(biāo)。抽檢過程全程公開,還設(shè)置“你送我檢”服務(wù)臺,接受老人及家屬現(xiàn)場送檢訴求,當(dāng)天即收到雞蛋、辣椒等5份自愿送檢樣品。
南城縣市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)人表示,此次活動創(chuàng)新“捐贈+抽檢+互動”三位一體模式,既通過合格樣品捐贈實現(xiàn)資源高效利用,又以專項抽檢強化源頭監(jiān)管,更借“你送我檢”打通服務(wù)群眾“最后一公里”。下一步,將持續(xù)聚焦老年食品質(zhì)量安全,建立不合格食品快速核查處置機制,讓養(yǎng)老機構(gòu)的"餐盤"更安全,讓老年群體的晚年生活更有品質(zhì)。
據(jù)統(tǒng)計,今年在養(yǎng)老機構(gòu)共抽檢26批次,其中老年專項11批次、你點我檢15批次。捐贈2次,價值超1300元。構(gòu)建起“抽檢保安全、捐贈惠民生”的良性循環(huán)。(邱雨康 邱志強)