多多28訊 隨著“贛超”聯(lián)賽的火熱進行，鷹潭隊將于7月26日在江西省鷹潭市體育中心迎戰(zhàn)南昌隊，為確保參賽人員及現(xiàn)場觀眾的飲食安全，月湖區(qū)市場監(jiān)管局提前部署，對賽事周邊餐飲服務單位開展拉網(wǎng)式食品安全檢查，為賽事順利舉辦筑牢飲食安全防線。

本次行動采取“檢查+指導”雙管齊下模式，重點圍繞食品安全和價格規(guī)范兩大核心展開。執(zhí)法人員對體育中心周邊20余家餐飲單位進行全方位檢查，從經(jīng)營資質(zhì)到從業(yè)人員健康證明，從食材溯源到加工流程，確保每一個環(huán)節(jié)都符合規(guī)范要求。特別針對夏季高溫特點，重點檢查了食材儲存條件和"三防"設施配備等情況。在價格監(jiān)管方面，執(zhí)法人員嚴查明碼標價執(zhí)行情況，重點防范"陰陽菜單"、虛假折扣等價格欺詐行為。檢查中發(fā)現(xiàn)的部分問題，均已現(xiàn)場責令整改并建立跟蹤臺賬，逐一銷號。

同時，組織周邊餐飲經(jīng)營戶召開贛超賽前合規(guī)經(jīng)營行政指導會，通過案例講解、法規(guī)解讀等方式強化主體責任意識。會上，20余家餐飲單位現(xiàn)場簽署誠信經(jīng)營承諾書，承諾做到"四個確保"：確保食材安全、確保價格透明、確保衛(wèi)生達標、確保服務規(guī)范。此外，執(zhí)法人員在店內(nèi)醒目位置公示了消費維權投訴舉報電話，進一步暢通維權渠道，確保賽事期間食品安全問題得到快速響應和及時處置。

通過此次專項檢查與行政指導，不僅提升了賽事周邊餐飲單位的食品安全管理水平，更為聯(lián)賽的順利開展提供了堅實的飲食安全保障。下一步，月湖區(qū)市場監(jiān)管局將在賽事期間持續(xù)開展動態(tài)巡查，確保各項保障措施落地見效，讓大家在享受賽事激情的同時，吃得安心、吃得放心。（裘曉艷）