多多28訊 夏日炎炎，氣溫升高，甘肅省臨澤縣平川鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所查隱患、控風(fēng)險，持續(xù)開展夏季食品安全專項行動，有效加強食品安全監(jiān)管。

強化監(jiān)督檢查，有效規(guī)范食品經(jīng)營行為。堅持日常檢查、專項檢查和行政處罰相結(jié)合，持續(xù)開展冷凍肉類及制品、冷藏食品、嬰幼兒特殊食品、保健食品等重點品種檢查專項行動，抓好校園及周邊、集鎮(zhèn)及加工小作坊、農(nóng)村集體聚餐等重點區(qū)域監(jiān)管，精準治理食品加工、流通、制售等環(huán)節(jié)衛(wèi)生狀況，全面整治銷售過期、變質(zhì)食品、未按規(guī)定貯存食品等違法違規(guī)行為，全面提升食品流通、餐飲服務(wù)等行業(yè)文明服務(wù)水平，有效降低集體聚餐風(fēng)險，確保公眾飲食安全。共檢查食品流通單位32戶次，餐飲服務(wù)單位19戶次，食品生產(chǎn)加工小作坊1戶次。

強化抽查檢測，有效排查食品安全隱患。以篩查發(fā)現(xiàn)食品安全問題為向?qū)�，食品快速檢測為抓手，食品抽查送檢為手段，從與群眾生活密切相關(guān)的各類食品及餐飲單位餐飲具入手，重點檢測食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘含量是否超標，餐飲具洗消保潔是否規(guī)范，自制食品使用添加劑是否超標，全面排查食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)風(fēng)險隱患。共抽檢食品生產(chǎn)經(jīng)營單位19戶次，開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測161批次，餐飲具抽檢24批次，合格率100%，甘肅省輕工研究院送檢食品7批次。

強化宣傳引導(dǎo)，有效筑牢社會共治格局。結(jié)合轄區(qū)實際，通過線上、線下宣傳相結(jié)合，全方位多角度開展食品安全、投訴舉報維權(quán)、假冒偽劣食品甄別等知識宣傳培訓(xùn)工作，充分發(fā)揮“12315”的品牌效應(yīng)，在轄區(qū)內(nèi)形成多層次，全方位維權(quán)體系，為消費者消費維權(quán)創(chuàng)造良好環(huán)境。至目前，共開展約談培訓(xùn)會議2場次，趕集日宣傳2場次，處理投訴舉報3起，接受群眾咨詢90余人次，有效增強了經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營意識和消費者自我保護意識。（張洋）