多多28訊 7月18日,山東省寧陽縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員深入轄區(qū)玉女湖煎餅生產(chǎn)企業(yè),開展現(xiàn)場指導(dǎo)工作 。
執(zhí)法人員實地查看煎餅生產(chǎn)設(shè)備的運行和維護情況,仔細檢查包裝環(huán)節(jié)的產(chǎn)品標(biāo)識是否規(guī)范,包括生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等信息是否清晰準(zhǔn)確。同時,與企業(yè)工作人員深入交流,就生產(chǎn)過程中的食品安全關(guān)鍵控制點、質(zhì)量提升等方面給予專業(yè)建議。通過此次指導(dǎo),助力特色小吃玉女湖煎餅生產(chǎn)企業(yè)進一步規(guī)范生產(chǎn),保障舌尖上的美味與安全。(耿明芬 通訊員 何敬華)