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多多28訊 為有效推進(jìn)“文明餐桌、光盤(pán)行動(dòng)”，近日，新疆奎屯-獨(dú)山子經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合“兩個(gè)責(zé)任”工作，積極開(kāi)展反食品浪費(fèi)宣傳，加大反食品浪費(fèi)監(jiān)督檢查力度，引導(dǎo)群眾樹(shù)立合理消費(fèi)理念。

一是明確檢查重點(diǎn)。此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)以經(jīng)營(yíng)自助餐、火鍋店、承包宴席的餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)檢查對(duì)象，以就餐高峰期為重點(diǎn)時(shí)段，開(kāi)展監(jiān)督檢查。二是督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展自查自糾，將珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)納入培訓(xùn)內(nèi)容；主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，并在醒目位置張貼、擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)；對(duì)于提供團(tuán)體用餐服務(wù)的，督促將防止食品浪費(fèi)理念納入菜單設(shè)計(jì)，并按照用餐人數(shù)合理配置菜品、主食；對(duì)于提供自助餐服務(wù)的，要求主動(dòng)告知消費(fèi)規(guī)則和防止食品浪費(fèi)要求，提醒消費(fèi)者適量取餐，做到不誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐。三是凝聚反對(duì)浪費(fèi)社會(huì)共識(shí)，執(zhí)法人員圍繞反對(duì)食品浪費(fèi)、營(yíng)造文明餐桌等方面進(jìn)行宣傳，引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位學(xué)習(xí)《反食品浪費(fèi)法》，規(guī)范餐飲服務(wù)單位行為，增強(qiáng)反食品浪費(fèi)意識(shí)，同時(shí)，積極引導(dǎo)廣大就餐消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐，形成珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)的良好氛圍。

下一步，奎屯-獨(dú)山子經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大宣傳、檢查力度，積極倡導(dǎo)廣大消費(fèi)者適量點(diǎn)餐、剩菜打包，營(yíng)造“杜絕餐桌上的浪費(fèi)，從我做起”的理念，形成勤儉節(jié)約、健康飲食的文明新風(fēng)尚。（迪麗賽爾·吐?tīng)柡菇��?/p>

(責(zé)任編輯:陸明)