本報(bào)訊 （記者 何 可）11月24日，由江西省商務(wù)廳、南昌市人民政府、中國飯店協(xié)會(huì)共同主辦的第二屆中國米粉節(jié)在江西省南昌市開幕。本屆米粉節(jié)以“小米粉大產(chǎn)業(yè) 擴(kuò)內(nèi)需促發(fā)展”為主題，共設(shè)置論壇會(huì)議、展覽展銷、特色活動(dòng)3大板塊。

記者從中國飯店協(xié)會(huì)獲悉，今年米粉節(jié)主展館面積超3萬平方米，有來自23個(gè)省（區(qū)、市）的近500家企業(yè)參展，相較第一屆米粉節(jié)展覽面積擴(kuò)大了7000平方米、參展�。▍^(qū)、市）數(shù)新增了7個(gè)、參展企業(yè)數(shù)增加了20%、特裝率提升了10%。同期搭建線上展示銷售區(qū)，在淘寶聚劃算、抖音等知名平臺(tái)開展線上直播帶貨，在餓了么平臺(tái)上線江西數(shù)字美食藏品館。

據(jù)介紹，參展企業(yè)質(zhì)優(yōu)是本屆米粉節(jié)一大亮點(diǎn)，國內(nèi)米粉原料、生產(chǎn)、機(jī)械、速食品、餐飲、調(diào)味品、品牌孵化等眾多產(chǎn)業(yè)鏈上下游龍頭企業(yè)參會(huì)參展，大力推動(dòng)了米粉節(jié)從消費(fèi)型展會(huì)向?qū)�業(yè)型展會(huì)轉(zhuǎn)型。米粉節(jié)同期還舉辦了2022中國米粉產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)、第8屆中國團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)等對(duì)接洽談、研討交流會(huì)議，大力促進(jìn)行業(yè)企業(yè)交流合作，以節(jié)興市、助推消費(fèi)。

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