興隆縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的公示

按照國(guó)家和省市場(chǎng)監(jiān)督管理局有關(guān)要求，現(xiàn)將我縣抽檢發(fā)現(xiàn)的1批次不合格食品核查處置情況公示如下：

1批次禾堂奶綠不合格核查處置情況

（一）抽檢基本情況

產(chǎn)品名稱(chēng)：禾堂奶綠。《檢驗(yàn)報(bào)告》（編號(hào)：GDSP202301148F），被抽樣單位：興隆縣益禾堂飲品店。加工日期：2023-10-10。檢驗(yàn)結(jié)果：項(xiàng)目名稱(chēng)：脫氫乙酸及其鈉鹽；單位：g/kg;參考值：不得使用；實(shí)測(cè)值：0.0238；檢驗(yàn)依據(jù)：GB 5009.121-2016(第一法）。

（二）原因排查情況

經(jīng)查，當(dāng)事人在購(gòu)進(jìn)上述被抽檢批次禾堂奶綠原材料時(shí)，查驗(yàn)了供貨商的資質(zhì)，留存了與供貨商的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，進(jìn)貨票據(jù)和能夠證明其查驗(yàn)了涉案禾堂奶綠原材料合格的證明材料，但提供的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄臺(tái)賬記錄不全、未嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。

（三）企業(yè)整改情況

被抽樣單位在其店門(mén)口張貼《召回公告》，落實(shí)《食品召回管理辦法》規(guī)定的召回制度。承諾在以后的經(jīng)營(yíng)中，增強(qiáng)食品安全主體責(zé)任意識(shí)，加強(qiáng)食品安全規(guī)范管理，在購(gòu)進(jìn)食品時(shí)，嚴(yán)格把控進(jìn)貨渠道，選擇優(yōu)質(zhì)的供貨商。

（四）行政處罰情況

由于風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)不能作為行政處罰依據(jù)，故未予立案。