本報訊 （閆錫坤）6月8日，2021年內蒙古自治區(qū)食品安全宣傳周主場活動在呼和浩特啟動。

據悉，宣傳周期間，內蒙古將重點開展以下活動：開展食品安全風險交流，針對食品及相關產品監(jiān)督抽檢、風險監(jiān)測和案件辦理工作中發(fā)現的問題，研究會商解決辦法；宣貫《餐飲質量安全提升行動方案》，解讀行動方案、行業(yè)政策，讓廣大餐飲服務從業(yè)者深入了解自治區(qū)餐飲質量安全提升行動方案三年的工作內容及進度；舉辦食品安全宣傳周走進直播間活動，為廣大消費者解讀食品安全熱點話題，引導公眾科學認識食品安全問題；舉辦“食品安全知識進校園”活動，組織大、中、小學生通過課堂講座、網絡答題、知識競賽等多種形式，掌握食品安全知識；舉辦實驗室開放日活動，邀請媒體記者、社會公眾參觀自治區(qū)食品檢驗檢測發(fā)展情況，親身感受自治區(qū)著力提升食品檢驗檢測能力的工作成果；舉辦食品安全知識培訓，舉辦中學食品安全管理人員專題培訓班。

啟動儀式上，內蒙古伊利集團股份有限公司有關負責人和內蒙古御花園酒店負責人代表食品生產企業(yè)和餐飲企業(yè)宣讀倡議書，倡導社會各界“厲行節(jié)約、反對浪費”。

《中國質量報》【食品安全宣傳周特別報道】