本報(bào)訊 （記者 霍一夫）第九屆上海國(guó)際餐飲連鎖加盟展近日舉辦。據(jù)悉，參會(huì)展商達(dá)300余家，包括順豐同城急送、小肥羊、漢堡王、阿里本地生活等知名餐飲連鎖品牌和專(zhuān)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)，而且還吸引了辰智科技和半導(dǎo)體芯片業(yè)巨頭英特爾中國(guó)等企業(yè)的參加。

為有效解決食品安全，促進(jìn)餐飲連鎖業(yè)健康發(fā)展，此次展會(huì)CFA餐連盟發(fā)出了《餐飲高質(zhì)量發(fā)展倡議》，同時(shí)還發(fā)布了《數(shù)智自組織發(fā)展宣言》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《宣言》）。

《宣言》以促進(jìn)中國(guó)餐飲數(shù)字智能化科學(xué)、有序、可持續(xù)發(fā)展為使命，未來(lái)將“推動(dòng)行業(yè)向自組織模式發(fā)展，實(shí)現(xiàn)自我完善、自我驅(qū)動(dòng)、自我管理、自我進(jìn)化；推動(dòng)消費(fèi)體驗(yàn)優(yōu)化，傾聽(tīng)用戶(hù)心聲，持續(xù)提升人機(jī)互動(dòng)；推動(dòng)團(tuán)標(biāo)、行標(biāo)、國(guó)標(biāo)的制定，規(guī)范餐飲數(shù)智化發(fā)展道路；推動(dòng)行業(yè)技術(shù)進(jìn)步，促進(jìn)行業(yè)技術(shù)聯(lián)盟化發(fā)展；推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、價(jià)值鏈融合，實(shí)現(xiàn)中國(guó)餐飲生態(tài)的優(yōu)化重構(gòu)；推動(dòng)教育培訓(xùn)，促進(jìn)應(yīng)用技術(shù)的有效落地，實(shí)現(xiàn)降本增效；推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展，構(gòu)建良好競(jìng)合氛圍，關(guān)注節(jié)能、環(huán)保和綠色發(fā)展問(wèn)題。”

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